Ünnepi diós szelet

…pudingos krémmel, majd a tortabevonóval. Krém: a vaníliás pudingot megfőzöm a pudingon lévő utasítás szerint, azonban valamivel kevesebb tejet adok hozzá, mint amit az utasítás ír. Amíg a puding hűl,…

Mézes pite

…porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt búzadarát, egy kevés rumot és az egészet sima krémmé keverjük. Az alsó tésztalapot bekenjük a krémmel, rátesszük a középső lapot,…

Krémes mézes

…az 5 evőkanál búzadarát keményre főzzük, és hidegen összekeverjük a habosra kevert cukros margarinnal, beletesszük a citrom levét és a reszelt héját. Az első lapot krémmel, a másodikat lekvárral, a…

Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)

…majd vékony sugárban a már majdnem kihűlt zselatint. A piskótalapot vágd négybe, a lapokat egyenként kend meg krémmel, és helyezd őket egymásra. A torta oldalát és tetejét is vond be…

Narancs szelet

…keverjük, és a pudingos péphez vegyítjük. Összeállítás: a rózsaszín piskótát hosszanti irányban 4 részre vágjuk, megtöltjük a krémmel, majd összeillesztjük. A tetejét is bekenjük a krémmel. Erre borítjuk a sárga…

Banános tekercs

…összedolgozzuk. Kettéosztjuk. A krém egyik feléhez kakaót, a másikhoz vaníliás cukrot adunk, és még ezzel is kikeverjük. A kisült tésztát először a fehér krémmel kenjük meg, majd a kakaós krémmel….

Mascarpone torta

…krém második negyedét, és ráborítjuk a harmadik tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük,…

Csokoládétorta

…bele. A tésztakorongot vágd három lapba, kend meg a krémmel, és illeszd össze. Egy kicsi krémet tegyél félre a díszítéshez. A tortabevonót gőz felett olvaszd meg, és egy hosszú pengéjű…

Keksztorta

…kihűlni.Közben a p.cukrot a tojással,a kakaóval,a kávéporral és a rummal habosra keverjük.Lassan beledolgozzuk a margarint.A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy tégla alakú sütőformát.Egy sor kekszet fektetünk bele,megkenjük a krémmel,majd…

Kozák sapka

…kettévágjuk, megkenjük krémmel és összeragasztjuk. Az oldalát is krémmel kenjük, és kókuszreszelékbe hempergetjük. Tetejére: 10 dkg csokit olvasztunk, majd egy fél db vajjal vagy sütőmargarinnal fényesre keverjük. gyermekkel is készíthető…