Ribizlis-kókuszos túrótorta
…lehet tehéntej, tejszín vagy tejföl is) 2 egész tojás + a megmaradt fehérje a tésztából 1 csomag vaníliás pudingpor 1 nagy citrom reszelt héja 13 dkg cukor 13 dkg sütőmargarin…
tiramisu piskóta tésztából
Krumplikosárkák
…vízben megfőzzük, összetörjük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojásokat, majd az egészet összegyúrjuk. A tésztából 6-8 cm vastagságú hengereket formálunk, és 2 cm vastag lapokra vágjuk. Mindegyik lapocska közepét benyomjuk,…
Sajtos brokkolifánk
…könnyedén elválik az edény aljától. Levesszük a tűzről az edényt, és a tésztát hűlni hagyjuk. Pár perc múlva egymás után belekeverjük a tojásokat. A tésztából gombócokat formálunk, és mindegyik gombócba…
Pizza igazi vékony tésztából
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl olaj 50 g élesztő cukor tej só langyos víz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben és egy kávés kanál cukorral. A lisztet egy (kelesztő)…
Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi
…piskóta tészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk,hogy egy őzgerinc formát kibélelhessünk,s egy akkorát,amivel majd befedjük. A krém összetevőit kikeverjük,s megkenjük vele a lapokat. Maradjon a külső felületre is…
Mákos kifli
…tésztából készíthetõ (akár vegyesen is). Mákos pogácsa: A tésztát 4 részre osztjuk, hosszú (kb. 25 cm) rudat sodrunk belõle, azokat 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Golyókat formálunk, és sütõpapírral bélelt…
Olcsó rácsos süti
…doboz tejföl lekvár dió Elkészítés A lisztet, sütőport, Ramát, citrom reszelt héját, tojást, porcukrot, tejfölt jól eldolgozzuk. Kinyújtjuk, tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darát dióval, és a maradék tésztából rácsokat…
Olcsó rácsos tészta
…lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, és a cukorral, a tojással, a reszelt citromhéjjal és a citromlével összegyúrjuk. A tészta kétharmadát egy közepes nagyságú tepsibe nyújtjuk, pikáns gyümölcsízzel megkenjük, a maradék tésztából…
Boszorkány ujjak
…30 percre hűtőbe tesszük. A tepsi aljára sütőpapírt teszünk, vagy kiolajozzuk, lisztezzük. A hűtőből 1/4 rész tésztát kiveszünk, és 1-2 kávéskanálnyi tésztából kis hengereket készítünk, (kb mint a középső ujjunk)….
Sajtos csavart
…órán át pihentetjük. 2. Ezután enyhén lisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságú, 40 cm hosszú táglalappá nyújtjuk. Lisztbe márott derelyevágóval (esetleg késsel) a tésztából hosszában tíz, egyenként ujjnyi szélességű csíkot szabunk,…