Hósipka
Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál baracklekvár 1/2 dl rum (vagy rumaroma) 50 dkg darált keksz meggy Elkészítés: A 3 tojás fehérjét…
tojás nélküli csokikrém
Kókuszos túros
…tejföl 2 db tojásfehérje 35 dk liszt 1 Rama 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db vaníliás cukor 2 tojás sárgája 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor Elkészítés A lisztet, Ramát, 15…
Diós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:14-15 perc A tésztához 6 tojás sárgája 50 dkg finomliszt pici só fél csomag sütőpor 10-12 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin…
Intelligens krémes IV.
…cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk egyenként 8 tojás sárgáját. Azután 1 liter tejet, apránként 9 evőkanál lisztet és a 8 tojás felvert habját. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük az…
Szalalkális krémes
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 2 dkg szalalkáli 6 evőkanál porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 2 vagy 3 tojás – nagyságtól függen ha barnára akarod a tésztát,…
Káplán krémes
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás sárgája 5 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 1/2 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej Krém: 3 tojás sárgája 20 dkg porcukor fél liter…
Rántott leves
…Megfűszerezzük, forraljuk. A végén belefőzünk 1-2 felvert tojást (folytonos keverés közben öntjük bele). Pertezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: A környékünkön ezt rongyos levesnek (a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan…
Kolbászos tojásos noki
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás,és ha kell,akkor kevés viz só 10 dkg szalonna apró kockára vágva 10-15 dkg füstölt kolbász karikára vágva 4-6 tojás Elkészítés: Elkészitjük a nokedli tésztát,és…
Lekváros mézes-krémes
…2 tojás sárgája 2 evőkanál porcukor 4 dl tej 2 evőkanál búzadara Elkészítés: 1 egész tojást, 3 dkg zsírt, 2 evőkanál olvasztott mézet, 15 dkg porcukrot, és egy kevés tejet…
Gyerek gyúrta pici perec
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1 cs sütőpor 25 dkg Rama margarin 5 dkg zsír, vagy vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás…