Alföldi vargabéles

…db tojás mazsola 30 dkg tehéntúró 3 dkg vaj vagy margarin Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, 2 tojássárgájával, kevés tejföllel, 1 evőkanál cukorral és 1 csipet sóval, majd két…

Jeges kiflik

Hozzávalók: a tésztához: 56 dkg liszt 2 db tojás 2 db tojás sárgája 1,5 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin só 5 dkg felfuttatott élesztő Valamint: 20 dkg kristálycukor 2 db…

HÁROMSZOROS ÉLVEZET

…kb. 50 dkg sarkos keksz Tészta 1 sütőpor 6 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg prézli Elkészítés A tojásfehérjéket keményre verjük, majd hozzáadjuk a többi…

Irénke szelet

Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…

Cseresznyés pite

…óráig állni hagyjuk,óvatosan kinyomkodjuk a levét. Nyolc tojás sárgáját nyolc evőkanál cukorral,habosra keverjük. Hozzáadjuk a nyolc tojás felvert habját és nyolc evőkanál zsemlemorzsát. Az egészet lazán összekeverjük és kivajazott tűzálló…

Tejfölös csoda

…15 dkg margarin 1 egész tojás 3 ek. liszt 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojás fehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként…

Sóskaleves, tojással

…1-2 csipet cukrot tehetünk bele. Ha kevés a tojás akkor keményre főzzük és felkockázzuk. A tojás el is maradhat helyette pirított kocka kenyeret teszünk bele tálaláskor. A receptet beküldte: Polli…

Tarka kevert kuglóf

Hozzávalók: 30 dkg cukor 16 dkg margarin 5 tojás sárgája reszelt citromhéj 30 dkg liszt 1 sütőpor 2 dl tej 5 tojás fehérje 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Cukrot + margarint…

Tina sült túró rudija

Hozzávalók: A tésztához: 24 deka liszt, 15 deka margarin, 1 tojás sárgáját, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaó, késhegynyi szódabikarbóna, 1 dl tejföl. A töltelékhez: 50 deka túró, 4 tojás,…

Eperbomba

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…