Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc 4 db alma 1 db citrom leve és héja 5 dkg mazsola 6 db kifli karika 3 dl…
tojásfehérjébôl éfesség
Csoki bomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskóta 6 tojás 6 ek. liszt 6 ek. cukor baracklekvár Krém 30 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 4 tojásfehérje 2,5 dl…
Dobos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 dkg porcukor 8 dkg porcukor (a habba) 19 dkg liszt 8 tojás Töltelék 20 dkg porcukor 5 tojás…
Almás piskótagombócok, csokiöntettel
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:nincs megadva A piskótához 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt A töltelékhez 15 dkg cukor 3 dl víz…
Rizsfelfújt (eperlekvárral)
Hozzávalók: 24 dkg rizs 1 liter tej 2 dl víz 4 tojás 20 dkg cukor 2 kávéskanál liszt 4 dkg vaj vanília (aroma) 12 dkg mazsola A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin…
Sonkás tészta sütve
Hozzávalók: 35-40 dkg főtt, füstölt sonka (lehet csülök is) 50 dkg száraztészta (én fodros kockát használok) 15-20 dkg trappista sajt 2-3 dl tejföl 2 tojás 2 evőkanál sütőmargarin 1 evőkanál…
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 12 dkg rétesliszt 5 dkg vaj 5 dkg mazsola Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a citrom…
Epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt egy csipet só 15 dkg Rama margarin 2 tojássárgája 8 dkg porcukor 3 evőkanál tejszín…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mazsola baracklekvár dió fahéj kicsi rum 3 tojás 3 db alma 3 ev, cukor tetszés szerint kifli Elkészítés A kifliket ujjnyi szélesre…
Kínai krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojássárgája kevés tej 1 sütőpor 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 40 dkg liszt Hab 6 tojásfehérje 22 dkg porcukor…