Francia krémes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tortaforma Piskótához 4 db tojás 4 ek. cukor 4 ek. liszt 1/2 cs. sütőpor Krémhez 10 db tojásfehérje 50 dkg cukor 30…
tojásfehérjébôl éfesség
Palacsinta túrókrémmel, mazsolával
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 1 evőkanál mazsola 2 tojás 6 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál reszelt citromhéj A tésztához: 2 tojás 12…
Zselé szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tésztához 12 db tojás 20 dkg porcukor 10 dkg zselécukor 10 dkg tört dió 10 dkg vágott csokoládé…
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 12 dkg rétes liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg mazsola Elkészítés…
Diós kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1/4 citrom leve 20 dkg porcukor 4 tojásfehérje rumos meggy 20 dkg darált dió Tészta 2 tojássárgája 1 csomag…
Túrós-szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc 25 dkg rétesliszt 1 csipet só 3 evőkanál olaj 1 tojássárgája A töltelékhez 60 dkg szilva 10 dkg darált mogyoró 10…
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Csokis muffin 1 (update 1)
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-7 perc 125 g zabkorpa 4 ek édesítő 3 tk kakaópór 1 tk citromhéj 2 db tojás 1 tk szódabikarbóna annyi tej,…
Darázsfészek IV.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 7 db tojássárgája 4 db tojásfehérje 3 dl tej 5 dkg élesztő 1 kanál kristálycukor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 20 dkg dió só Elkészítés:…
Vaníliás metélt
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg sovány tehéntúró 6 tojás 20 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10…