Részeges palacsinta
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 3 tojás, csipet só, 35 dkg cukor, 3 dl fehérbor, 10 dkg dió, kb. 5 őszibarack(befőtt is jó), 6 tojásfehérje, rum vagy vmilyen finom likőrbor ízlés…
tojásfehérjéböl piskota
Puncs torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél citrom leve 1 deci rum folyékony gyümölcsíz 1 kávéskanálnyi vaníliás cukor egy kis reszelt citromhéj 25 dkg liszt 45 dkg porcukor…
Fiti féle sajtos rúd
Hozzávalók: 50 dkg. Liszt 25 dkg. Reszeltsajt 25 dkg. Margarin 2 dl. Tejföl 2 db. Tojássárga 1/2 csg. Sütőpor 3 mokkáskanál só Elkészítés: A lisztet egy nagyobb tálba szitálom, beleteszem…
Palermo szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 17 dkg margarin 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor kevés tej 1 citrom reszelt héja és leve…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor kevés tej Krém 4 dl tej 1/2 dl…
Diós csokoládécsúcs
…porcukor A piskótához 3 evőkanál víz 18 dkg liszt 15 dkg cukor 6 tojás Máz 1-2 kanál tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 kanál kakaó Elkészítés A tojások…
Citromos piskóta (tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 4 fehérje 12 dkg cukor 8 dkg rétesliszt 3 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tojásfehérjét a…
Karamelás süti
Hozzávalók: a diós tésztához: 20dkg kristálycukor 4 tojásfehérje 25dkg darált dió a piskóta tésztához: 4db. tojás 4ek. liszt 4ek.kristálycukor Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot keverünk, majd lazán…
Habos almaszeszély
Hozzávalók: A piskótalaphoz: 6 friss házi tojás 6 evőkanál cukor 6 púpozott evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só A töltelékhez: 4-6 db alma 3…
Tojásfészek
Hozzávalók: 70-80 dkg burgonya vaj só őrölt szerecsendió 4 db tojás Elkészítés: A burgonyából burgonyapürét készítünk, vajjal jól kikeverjük, ízlés szerint sót és őrölt szerecsendiót teszünk bele. 4 tojásfehérjéből kemény…