Szamócás női szeszély
…A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk, és rásimítjuk az eperre. Gyenge tűznél 10 percig szárítjuk, amíg a hab teteje rózsaszínű nem lesz. Kockákra felvágva, melegen tálaljuk. Jó étvágyat….
…A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk, és rásimítjuk az eperre. Gyenge tűznél 10 percig szárítjuk, amíg a hab teteje rózsaszínű nem lesz. Kockákra felvágva, melegen tálaljuk. Jó étvágyat….
…krémhez megfőzzük a pudingot a tejben 9 kanál cukorral. Külön fölverjük habnak a 6 tojásfehérjét, lassan adagoljuk bele a 6 kanál cukrot. És mikor a hab jó kemény, akkor rögötön…
…felvert habját. Frissen jó fogyasztani. A hab hozzá adása után már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is lehet tálalni….
…a tojás felvert habját. Tanácsok: Frissen jó fogyasztani. A hab hozzáadása után már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is…
…a tetejére az almát. Az 5 tojásfehérjét a 25 dkg porcukorral keményre verjük, és ezt az alma tetejére kenjük, és a sütőbe visszatesszük addig, amíg a hab kissé megbarnul. Kockákra…
…g étcsokoládés tortabevonó 20 g fehércsokoládés tortabevonó Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra a cukorral és 5 evőkanál meleg vízzel. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan vegyítsük…
…Következő lépésként a tojáshab egy részét belekeverjük a gesztenyés masszánkba, majd a többi tojáshabot is hozzáadagoljuk, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg. Végül a sütőporral elkevert lisztet adjuk hozzá…
…(6 lap) színtelen zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom fele 40 dkg eper 2,5 dl (hab) tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé a tetejére sütőpapír Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…
…közepes sütőben sütjük. Közben a 2 tojás fehérjét 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, a kiflik tetejére simítjuk és csak annyi időre tesszük vissza a sütőbe, hogy a hab kellemes…
…rétegezést megvajazott vagy sütőmargarinozott tepsin végezzük. A palacsintát mérsékelt hőfokú sütőben 5-10 percig sütjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, cukorral és barackízzel elkeverjük. Nyomózsákkal a palacsintatorony tetejére spricceljük, majd a…