…tojásfehérje Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a margarinnal. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tojásfehérje keményre vert habját. Jól összedolgozzuk. Kettévesszük a masszát, az egyik felébe belekeverjük…
…20 dkg cukor 10 tojássárgája A barna tésztához 1/2 cs. sütőpor 2 ek. rétesliszt 3 ek. keserű kakaópor 15 dkg darált dió 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A fehér tésztához…
…sütőpor 2 tojásfehérje felvert habja Elkészítés Dolgozzunk el 10 dkg vajat vagy sütőmargarint 15 dkg cukorral, 2 tojássárgájával, melyekhez előzetesen 1 dl tejet adtunk, majd adjunk hozzá 15 dkg lisztet,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A cukormázhoz 15 dkg porcukor 1 db tojásfehérje 1 evőkanál citromlé A tésztához fél pohár konyak vagy cherry 4 db…
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 10 dkg Rama sütőmargarin fél pohár konyak, vagy cherry 4 db tojásfehérje 7,5 dkg liszt egy…
…4 db tojásfehérje Krém 3 dl tej 1 csomag vaníliás puding, (vagy 3 evőkanál liszt) 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 3 db tojássárgája 1 csomag vaníliáscukor, (ha lisztet használunk…
Hozzávalók: 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor 1 teáskanál ecet 10 dkg darált dió csipet só Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verem robotgéppel. Fokozatosan adagolom hozzá a cukrot, mikor már kemény…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg. kristálycukor 15 dkg. darált dió 3 ek. kakaópor 2 ek. rétesliszt fél cs. sütőpor Krémhez 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 5 dkg kókuszreszelék 28 szem mogyoró A tésztához 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 10 dkg finomliszt 10 dkg…