…porcukor 6 tojásfehérje Elkészítés A keményre felvert tojásfehérje habjához óvatosan belekeverem a tésztához való száraz anyagokat, és előmelegített sütőben sütöm. Kb. 20p múlva egy hústűvel megnézem. Miután kész, hagyom kihűlni….
Hozzávalók: 10 dkg vaj 4 evőkanál kakaópor 10 dkg min. 70%-os magas minőségű csokoládé 2 tojás 2 tojásfehérje 12 dkg cukor 10 dkg liszt, de még jobb az őrölt mandula…
…töltelékhez 25 dkg túró 20 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg mazsola 4 tojássárgája 5 tojásfehérje 3 evőkanál búzadara fél citrom héja Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral,…
…2 evőkanál rétesliszt 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés Először a fehér tésztát készítjük el. Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé…
…tojásfehérje + a másik tésztából megmaradt 2 tojásfehérje is 1 sütőpor 2 evőkanál kakaó 3-4 evőkanál liszt 23 dkg darált dió 23 dkg porcukor 9 tojássárgája Krém 7,5 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5 tojássárgája 25 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 2 kanál tejföl Krém 7 tojásfehérje 30 dkg…
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 14 dkg porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt pörkölt mogyoró 3 tojásfehérje Krém…
Hozzávalók: A tésztához: 28 dkg cukor 4 tojás sárgája 5 evőkanál víz 20 dkg rétesliszt 10 dkg darált dió 4 tojásfehérje felvert habja A krémhez: 4 dl tej 4 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 20 dkg cukor 4 tojásfehérje savanykás lekvár 5 dkg dió durvára vágva Tészta 15 dkg liszt 10 dkg darált…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tojásfehérje 10 dkg porcukor 2-3 csepp citromlé Tészta 2 tojásfehérje 25 dkg porcukor 10 dkg zsemlemorzsa 30 dkg darált dió…