Mogyorós túrószelet
…Elkészítés A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a tojások sárgáját, és habosra keverjük. A fehérjét habbá verjük, és a morzsával együtt a tésztába keverjük. A tepsit kikenjük…
…Elkészítés A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a tojások sárgáját, és habosra keverjük. A fehérjét habbá verjük, és a morzsával együtt a tésztába keverjük. A tepsit kikenjük…
…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…
…(vagy akár 1 dl) vizet helyettesítsünk vele, még sokkal könnyebb és finomabb is lesz a tészta! Ilyenkor, ha száraz bort használunk, nem kell a tésztába ecet. A receptet beküldte: algea…
…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima…
…félbevágott epreket a tészta tetején (kicsit belenyomkodva a tésztába). A margarint felolvasztjuk és rálocsoljuk a tészta tetejére, és megszórjuk a fahéjas cukorral. A pitét előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük….
…utána újra hajtjuk.Igy szép leveles lesz.Megkenjük tojássárgájával,sajtal megszórjuk és sütjük. Tanácsok: Én kicsi pogácsaszagatót használok igy több kijön belöle kb.35 db.A 2 tojássárgáját beleteszem a tésztába,külön ütök fel a kenéshez.Egyszerű…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A lekenéshez 12 dkg Rama Sütőmargarin A töltéshez 30 dkg csokikocka (kb) Tésztába 1 tojás 1 mokkáskanál só 27 dkg finomliszt 27…
…evőkanál kakaót teszek és lisztezett tepsibe öntöm. 1 liter tejben a szokásos módon 2 csomag pudingot megfőzök és még melegen a nyers tésztába öntöm, majd megsütöm. A tetejére 4 kis…
…Ha megkelt, kinyújtjuk kb. 2-3 cm vastagra, megkenjük olívaolajjal, megszórjuk az apróra vágott fokhagymával és a kakukkfűvel, majd a felkockázott gorgonzolát belenyomkodjuk a tésztába. 4. Szilikonlapra vagy sütőpapírral bélelt tepsire…
…belekeverjük a lisztet és a sütőport, majd még egyszer átdolgozzuk. Közben a tojásfehérjéket keményre verjük, majd a tésztába öntve mégegyszer átdolgozzuk a robotgép segítségével, hogy jó krémes legyen. Hozzáadjuk a…