Nápolyi szelet
…diót a tejben rövid ideig főzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, és egy kis rumot. (A diót a forró tejbe tesszük). Ha kihűltek a lapok, megtöltjük őket. Az első lapot megkenjük…
…diót a tejben rövid ideig főzzük, majd hozzáadjuk a cukrot, és egy kis rumot. (A diót a forró tejbe tesszük). Ha kihűltek a lapok, megtöltjük őket. Az első lapot megkenjük…
…csokoládé Elkészítés A lapok hozzávalóit külön-külön összegyúrjuk, kinyújtjuk és megsütjük egy kb. 23×35-cm-es zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben. A krémhez a porcukrot a Ramával habosra keverjük, a többi hozzávalóból sűrű…
…sütőmargarin Glazúr: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és 3 tortalapot sütünk belőle a tepsi hatulján (igen vékonyak a lapok). A krémhez karamellizáljuk a cukrot, felöntjük 1 dl vízzel…
…a cukrot, majd forróvizet adunk hozzá és alaposan elkeverjük. A krémmel megtöltött lapok tetejére öntjük. Tippek A kakaós tésztához még 4 ek. cukrozatlan kakaót is hozzákeverünk. gyermekkel is készíthető Hasonló…
…krém másik fele. Tetejére újból nápolyi lap. Összesen négy nápolyi lapot használunk fel. Pár órára hűtőbe tesszük, ha lehet tegyünk rá nehezéket, hogy jól összeragadjanak a lapok. gyermekkel is készíthető…
…cukrot és egy kis rumot. Ha kihűltek a lapok, az elsőt megkenjük cseresznyelekvárral, a másodikra tesszük a diótölteléket, a harmadik lapot megkenjük sárgabarack lekvárral, majd a negyedik lappal befedjük. A…
…dkg porcukor 2 dl tejföl 10 dkg mazsola Elkészítés A két réteslap csomagot széthajtjuk, és az egyikben található lapokkal kibélelünk egy kiolajozott tepsit, a lapok közét is megolajozzuk, erre jön…
…kisütjük a lapokat (1 palacsinta kb. 3/4 merőkanálnyi tészta). Az első lap sütésekor egy kis olajat tegyünk a serpenyőbe, a többinél már nem kell. A csokikrémhez az összes alapanyagot szintén…
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egyenként kisütjük a lapokat, (megsülten még kemények a lapok). Krém: 6 dl tejben elkeverünk 6 evőkanál lisztet csomómentesen. Állandó kevergetés közben sűrű krémmé főzzük. Hozzáadunk 2…
…4 cipót formálunk belőle, 1/2 óráig pihentetjük, majd kikent tepsi hátulján megsütjük a lapokat. A krémhez a cukrot és a margarint habosra keverjük a vaníliás cukorral. A 1/2 liter tejben…