Bajor csokis körtetorta
…1 db vékony piskótalap (24 cm-es formában sütött 2 tojásos piskóta) 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál kakaópor csokoládéreszelék Elkészítés 1. nap: a körtéket meghámozzuk és kis kockára…
tojásos csokikrém
Eszterházy-torta
…krémhez a pudingport a tojásokkal és egy kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet a cukorral felforraljuk és a tojásos masszát beleöntjük. Kevergetve 1-2 percig főzzük, ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk…
Sólet
…tojást és egy tojássárgáját, libazsíron megpirítjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát, és sóval, borssal, paprikával, kevés finomra vágott petrezselyemmel hozzáadjuk a tojásos zsemlékhez. Az egész masszát jól elkeverjük, megtöltjük vele…
Kapros harcsapaprikás
…paradicsom kerül bele, egyet rottyan és kész. Köret: tojásos nokedli, v. rizs, v. kifőtt tészta. Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Anna78…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 28 cm átmérőjű kerek piskóta (kb. 8 tojásos) 25 dkg sütőmargarin 75 dkg gesztenyemassza 4 dl tej 1…
Répatorta 2
…vágott narancshéjjal elkeverjük, majd a tojásos masszához adjuk. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe dolgozzuk. Egy 23 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, a masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél…
Krémes II.
…vaníliás cukrokat és a lisztet, 2 dl tejjel higítjuk. A maradék 1 l tejet felforraljuk, és belefőzzük a tojásos masszát. Mikor kész, széles fakanállal óvatosan belekeverjük a habot, de úgy,…
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…kristály- és vaníliás cukrot, és beledolgozzuk a tojássárgákat is. A reszelt sárgarépát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…
Cseresznyés lepény
…vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a tojásos masszához a sütőporral elkevert liszttel együtt. Ezt a masszát rákenjük a megsült leveles vajas…
Gombatorta
…cm-es) tortaformát kibélelünk vele úgy, hogy legyen pereme. Rátesszük a gombát, a felcsíkozott füstölt sonkát, ráöntjük a tejes-tojásos keveréket, és közepes lángon 1 órát sütjük. Tanácsok: Tehetünk a leöntős keverékbe…