Tiroli szalonnás gombóc
Hozzávalók: 1db nagy fej hagyma 20dkg szalámi vagy kolbászhús 20dkg szalonna 10db zsemle 4db tojás só majoránna liszt tej Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát,a szalonnát,a szalámit vagy kolbászhúst,egy serpenyőben pirítsuk…
tojásos szalonnás lepény
Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta
…készre főzzük. A kikent tűzálló tálba öntve a masszát elsimítjuk, a tetejét juhtúróval terítjük, amit tejfölözünk. A végén szalonnaszeletekkel befedjük, amire a szeletelt paradicsomot is rátesszük. Közepesen meleg sütőben 10…
Méteres sütemény
…szalonnás marad. Krém: 1 csomag pudingport 3 dl tejbe felfőzünk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, a langyosra hűlt pudinggal elkeverjük, majd teszünk bele ízesítésként rumot. A tésztát felszeleteljük és…
Spagetti szénégető módra
…szalonnás mártásba forgatjuk, a reszelt sajt felét és a felvert tojásokat hozzáadjuk. Kevergetve addig melegítjük, míg a tejszín és a tojás szép krémes nem lesz a tészta körül. Közben, pont…
Kolbásszal töltött csülök
…a húst, hogy egyenletesen piruljon. Ha már ropogós, piros, gusztusos, akkor tálaljuk felszeletelve, saját zsírjával fényezve, fehérboros-szalonnás káposztával bolondítva, nagy korsó hideg sörrel kísérve. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Amerikai bab
…a hagymát, az almát és a szalonnás napraforgómagot. Az olajat összekeverjük az ecettel, sóval, borssal ízesítjük, és beleszórjuk a snidlinget. Ráöntjük a salátára, és azonnal tálaljuk. (Az öntetet csak tálaláskor…
Sajtos rakott tészta
…a tésztán.Erre kicsi öntetet öntök,nem sokat csak mégis legyen rajta.Ezután kifőzőm a másik csomag tésztát,azt ráteszem az eddig elkészített szalonnás tésztára,majd erre ráöntöm a maradék öntetet.Így 20 percig sütöm,majd rászóróm…
Zöldséges-húsos tészta
…ízesítjük. Az elkészült csirkemellkockákat, valamint a megfőzött zöldségeket hozzákeverjük a gombás-szalonnás ételhez. Jól összekeverjük, majd végül a megfőtt tésztával keverjük át. Az egészet tűzálló tálba helyezzük, leöntjük tejjel, a tetejére…
Sütőben sült töltött-rántott hús
…és ezzel a gombás-szalonnás-sajtos keverékkel megtöltöm a húsokat, fogvájóval összetűzöm a szájukat. A hagyományos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, de végül még megfürdetem a tányérba rakott olajban is. A sütőt…
Gezemicés csirke
…tepsibe fagyottan beleteszem a zöldséget, rá helyezem sorban a tekercseket. nagyon kevés olajat öntök alá. A sütőt közepesre állítom, a tepsit középre helyezem. Ropósra sütöm, természetesen időnként forgatom a szalonnás…