Pörkölt diós
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Gyúrt tészta 20 dkg liszt 1 marék porcukor 2 tojássárgája 10 dkg Rama fél cs. sütőpor pici tej…
tojássárgája felhasználása
Almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg margarin 12 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 tojássárgája a megkenéshez csipet só 1 cs. vaníliás cukor 1-2…
Tojással sült foszlós húsvéti kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kemény tojás 1 mk. só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g porcukor 2 tojássárgája 3,5 dl tej 30…
Pozsonyi kifli
Hozzávalók: 1+1 dl tej,1 kk.cukor,20 g élesztő,500 g finomliszt,250 g margarin,1 tojássárgája,só,1 citrom reszelt héja,1 dl tejföl,50 g puha mazsola,100 g cukor,100 g darált dió,100 g darált mák,1/4 kk.őrölt fahéj,1/4…
Kapros túrós lepény
…csokor kapor 2 tojásfehérje A tésztához fél mokkáskanál só 2 tojássárgája 6-7 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. porcukor 60 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 1 kiskanál kristálycukor 4 dl…
Párizsi szelet
…evőkanál kakaó 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg porcukor 2 tojássárgája 3 tojás Elkészítés A 3 egész tojást, a 2 tojássárgáját, a cukrot és…
Skót krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 3 tojás habja 1 vaníliás cukor 8 dkg liszt 3 dkg cukor 2 tojássárgája 1 l tej 1 tojássárgája 1 dkg…
Kapros túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott kapor 1 evőkanál dara 2 tojássárgája 3 kanál cukor 40 dkg túró ízlés szerint vaníliás cukor csipet…
Tejszínes franciakrémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg porcukor 1 tojás 1 tojássárgája 5 dkg Rama margarin 1 ek. kanál méz 1 kiskanál…
Rácsos túrós
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 70 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 sütőpor annyi tejföl, hogy gyenge…