Cseresznyével töltött részeges fánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró olajban sütési idő: aranybarnára sütjük 10 dkg porcukor 1 l étolaj 20 dkg cseresznyebefőtt 3 tojás 3 dkg élesztő 4 evőkanál…
tojással töltött fasírt rúd
Töltött sonka, ahogy Réka készíti (U1)
Hozzávalók: 2 ek. olivaolaj, 1 ek. vaj, 1 fej hagyma, 3 virsli, 15 dkg vékonyra szeletelt gépsonka, 2 dl tejföl, 10 dkg edami Elkészítés: Olivaolajban pirítsd meg az apróra vágott…
Halkrémmel töltött alma
…nyers almát, akkor kicsit megfőzheti. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A megtöltött almákat tányérra tesszük, megmosott salátalevelekkel és a lilahagymával díszítve kínáljuk. Tanácsok: Fogyasztható: kb. 35 perc múlva Elkészítési idő:…
Juhtúróval töltött palóc lángos
Hozzávalók: 50 dkg főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 5 dkg élesztő + kis tej+ 1 csipet cukor 2 dl tej 1 evőkanál cukor 25 dkg juhtúró 1 dl tejföl…
Túrós töltött paradicsom
Hozzávalók: 8 paradicsom 30 dkg túró 1 zöldpaprika 1 újhagyma 2 kemény tojás só bors Elkészítés: A megmosott paradicsom tetejét levágjuk, illetve kis talpat is vágunk neki, hogy ne boruljon…
Töltött gomba II.
Hozzávalók: 2 nagyobb gomba 5 dkg sonka 1 főtt tojás 2 kanál tejföl sajt kevés olívaolaj fűszersó Elkészítés: A gombát lehámozod, majd a szárát kitöröd. Összevágod a kitört szárat, az…
Marcipán szivek
…tortabevonó 22 darab mentával töltött csokoládés lapocska Elkészítés: A marcipánmasszát összedolgozzuk a likőrrel és a porcukorral. A cseresznyét, az ananászt, a pisztáciát összevagdaljuk, és a marcipánhoz keverjük. Két fólia között…
Kéksajttal töltött csirke fokhagyma mártással
…vaj A mártáshoz: 10-12 gerezd fokhagyma liszt tejföl olívaolaj Elkészítés: A csirke bőrét a mellén és a comboknál óvatosan fellazítjuk. A sajtot összekeverjük a tojással, a nagyon finomra vágott hagymával,…
Cseresznyével töltött táskák
…vágunk ki belőle. Mindegyik közepére 1 kanál cseresznyét teszünk. Vizes kézzel kettéhajtjuk, a széleiket lenyomkodjuk, és kívül a felvert tojással megkenjük. Meleg sütőben aranyszínűre sütjük. Langyosan kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Paradicsomos töltött káposzta
…középső részt összedaraboljuk.A párolt rizst a hússal,tojással összedolgozzuk,hozzáadjuk az apróra vágott hagymákat,fűszerezzük ízlés szerint sóval,borssal.kevés pirospaprikával.A levelek közepéből a vastag eret kivágjuk,a leveleket megtöltjük,Pataki-tálba vagy lábasba sorakoztatjuk a vágott káposzta…