Diós-habos sütemény
Hozzávalók: Tészta:4 tojás 20dkg porcukor 10evőkanál víz 15dkg darált dió 20dkg liszt 1 cs. sütőpor csipet só KRÉM: 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 2.5 dl tej 15dkg porcukor 1 csomag…
tojas liszt cukor tej
Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal
…1 csomag vaníliás cukor sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez A cukormázhoz: 25 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 3-4 evőkanál sárgarépalé A díszítéshez: tejszínhab olvasztott csokoládé pisztácia (nem sózott, ledarálva)…
Gombás-hagymás kosárkák
Hozzávalók: a tésztához: 17 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg vaj 3-4 evőkanál víz fél teáskanál só kis tej és liszt az átgyúráshoz + 5 db fémkosárka vagy muffinsütő a…
Nyomós kekszek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étkezési keményítő 1 csipet só 25 dkg liszt 1 dl tej 1 tojássárga 10 dkg cukor 20 dkg puha vaj…
Képviselőfánk golyócskák
…csomag vaníliás puding 5 dl tej 5 evők cukor 3 dkg liszt 2 csg vaníliás cukor 4 tojásfehérje vagy 1 tejszín Tetejére porcukor Elkészítés Önts lábasba 3 dl vizet, rakd…
Boni Bon
…20 dkg cukor 8 tojássárgája Tészta 1 cs sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál liszt 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg darálatlan mák 20 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés Tésztája: 8…
Sós süti
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só Tetejére: tojás sárgája,15dkg sajt. Elkészítés: 50 dkg liszt, 25 dkg…
Zöldséges batyu
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 6 tojás 6 evőkanál olaj só (az állagtól függően + liszt) A töltelékhez: 50 dkg darált sertéscomb 25-30 dkg champion gomba (1 üveg) 25-30…
Csokis kocka
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 tojás, 15 dkg porcukor, 15 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl Krém: 6 kanál cukor, 2,5 dl tej, 5 kanál liszt, 20 dkg…
Őszibarackos süti
…evőkanál liszt 20 dkg porcukor 3 dl tej 5 db tojás 1 db őszibarack befőtt Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük – hideg vagy meleg úton -, közben kanalanként…