Fincsi szelet
Hozzávalók: 8 tojás a piskótához tetszés szerint kakaó TÖLTELÉK 4 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs vanilliás cukor 25 dkg vaj 15 dkg cukor 2 evőkanál rum 1 kg…
tojas toltelek
Mandulás (zöld) süti
Hozzávalók: Tészta: 10dkg porcukor 10dkg vaj 2ek tejföl 4tojás szétválasztva 1késhegynyi sütőpor 10dkg liszt 3ek kakaó Töltelék: 1 margarin(25dkg) 25dkg porcukor 25dkg griz(búzadara) 1 mandula aroma(zöld kupakos,szögletes kis dobozban,ja és…
Erdélyi vargabéles
…a töltelék. A metéltet kifőzzük, alaposan lecsepegtetjük, az áttört túrót 3 tojássárgájával elkeverjük, beletesszük a tejfölt, mazsolát az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, meg az 5 tojás kemény habbá vert fehérjéjét….
Narancsmázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…
Mákos süti
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 30 dkg liszt 20 dkg Rama csipet só csipet sütőpor tej 6 tojás 30 dkg cukor 30 dkg mák Elkészítés…
Részeges túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:90 perc Tészta 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás csipet…
Mákos táska
…vágjuk, közepükre mákos tölteléket teszünk, és táska formára hajtjuk. Tojással megkenjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben világosra sütjük. Töltelék: a cukrot kevés vízzel sziruppá főzzük, hozzáadjuk a főtt, áttört burgonyát…
Macskaszem
…1 dkg élesztő 15 dkg Rama 1 evőkanál kristálycukor 4 tojás 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: a tejbe beleteszem a cukrot és felfutattom benne az élesztőt. Ha feljött, összekeverem a…
Olcsó almás
…majd kikeverjük cukorral és fahéjjal, a végén egy tojássárgát is hozzákeverünk. Az almás tölteléket a másik lappal lefedjük, villával megszurkáljuk, bekenjük a tetejét tojássárgával. Kb. 20-25 percig sütjük, majd porcukrozzuk….
Rétes
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 sütőpor 2 egész tojás 10 dg vaj 4 dl tejföl 20 dkg zsír kevés só Töltelék: fél kg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj…