Kalóz torta
…étolaj 20 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés Sütő előmelegítése 160°-on, tortaforma (167×167) kivajazása vagy sütőmargarinozása. 1; Tészta: a 3 tojássárgáját kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk az étolajat, a vizet, a…
tojas toltelek
Kókuszos szelet 2.
…tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 12.5 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 db étcsokis tortabevonó Elkészítés…
Almás lepény – Jagodától
Hozzávalók: TÉSZTA: 4 tojás 2 csésze cukor 1 -“- olaj 1 -“-joghurt 2.5 csésze liszt 1 cs. sütőpor TÖLTELÉK: I kg alma,tisztítva, reszelve 15 dkg cukor fahéj,izlés szerint morzsa ,…
Kati féle mákoslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 dkg dara 3 dl tej 20 dkg cukor 25 dkg mák 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje…
RÉTES
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva finomliszt kb. fél liter langyos víz csipet só 2 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Annyi lisztet…
Túrós-csokis rúd
…szódabikarbóna 1 tojássárgája 2 ek. tejföl Töltelék 4 tojássárgája 4 ek. búzadara 1/2 kg túró 1 csom. vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 5 tojásfehérje Elkészítés A…
Húsom
Hozzávalók: Ami a dobozban volt: 1,5 kg pecsenyekacsa 2 db alma 2 db közepes méretű krumpli 0,5 kg fehérkáposzta Használtunk még: 1 fej lilahagyma olaj 2 evőkanál kristálycukor só, bors…
Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Túrós-csokis rúd
…tojásfehérjék kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk, majd a felvert tojásfehérjéket is belekeverjük. Beleöntjük a tésztával bélelt formába, ráhajtjuk a lelógó tésztát, a tészta széleket összenyomkodjuk. Ha kihűlt kiöntjük a formából és…
Epres túrótorta V.
…tejföl 1 tojás sárgája – a kenéshez A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 tojássárgája 2 evőkanál…