Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180-200 ℃
- sütési idő:15 perc
4 egész tojás
1 cs. sütőpor
30 dkg cukor
30 dkg liszt
1 dl tej
1 citrom reszelt héja
10 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
A tojások fehérjét habosra felverjük, ezután a cukor felét hozzáadjuk és tovább verjük. A sárgáját kikeverem a maradék cukorral és összedolgozom a két anyagot.
Lassan hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen a forma, mert úgyis dagadni fog.
A töltelék lehet durvára vágott dió, csokoládé, zselés cukor, gyümölcs stb. Ez ízlés szerint variálható.
Kb. 24 db lesz ebből az adagból, 180-200 °C-on sütjük, kb. 15 perc. Pl. egy formába 5 szem meggy.
gyermekkel is készíthető