Kókuszos resztelt

…Tanácsok: Amikor olyan sütiket csinálok, hogy marad több tojásfehérje, mélyhűtőbe teszem,és más alkalommal használom fel ilyen, és hasonlóan több tojásfehérjével készítendő süteményekhez. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: KANÁRI…

Mogyorós pogácsa

…fakanál nyelével nem túl mély lyukat nyomunk, tetejüket megkenjük tojásfehérjével, és mindegyikbe 1-1 szem mogyorót teszünk. 12-15 percig sütjük, a sütőlapon hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban 3-4 hétig is eláll….

Málnás linzerkarikák

…porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a porcukorral és a tojásfehérjével habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót, végül a liszttel sima tésztává gyúrjuk. A tésztából…

Szilvaszendvics

…a fahéjas cukorral, pici vajdarabkákat teszünk rá, és forró sütőben 5-6 percig sütjük. Ha süteményként szeretnénk tálalni, akkor sütés előtt cukorral felvert tojásfehérjével díszítjük. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Pogácsa

…a tojássárgát, majd összegyúrjuk. Pihenni hagyjuk, szaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajttal, vagy szezámmaggal megszórjuk, végül megsütjük. Tippek A tésztát előző nap este is elkészíthetjük és másnap reggel sütjük….

Sajtkrémes-szalonnás batyu

…kockákra vágjuk. A kiszaggatott tésztakorongokra teszünk egy kevés sajtkrémet és szalonnakockát, a tésztát batyura hajtjuk, kevés vízzel összetapasztjuk a széleket, hogy a sütésnél ne nyíljon szét. A tetejét tojásfehérjével megkenjük,…

Meggyes pite II.

…tetejét, bekenem a tojásfehérjével és betolom az előmelegített sütőbe. Megjegyzés: Körülbelül 30-40 percig kell sütni 6-os fokozaton, az szerintem olyan 180-200 fok. Friss meggyből a legjobb. Lehet még barackból, szilvából…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…

Mandulás szőlőtorta

…gyúrunk, hűtőben kb. 20 percig pihentetjük. Kinyújtjuk, kibéleljük vele a tortaformát, és sütőpapírral letakarva megsütjük. A marcipánt a tojásfehérjével és a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, és a darált…

Amerikai krémes

…2 csomag vaníliás pudingot (mindegy milyen fajta) fél liter vízzel keményre megfőzünk. Ezt a krémet jól kikeverve a tojásfehérjével, rákenjük a még meleg tésztára, és visszatesszük a meleg sütőbe, amíg…