…tálra. Mellé kerül a sütőtök. Zsemléből toast talapzatot pirítunk. A tálra helyezzük. Rátesszük a pirított gombát, majd a szarvasfilét, erre a kacsamájat. Sült vargányával, szarvasgombával díszítjük. A receptet beküldte: csorieva…
Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1 padlizsán, 40 dkg burgonya, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, 2 fej hagyma, 1 fej (nem gerezd!) fokhagyma, olívaolaj, 1-1 teáskanál római kömény és csípős…
…és a tökdarabokat sütőlapra tesszük, nem túl közel egymáshoz. Meleg, de nem túl forró sütőben sütjük. Tanácsok: A cukortól fényes, barna, jóízű karamellbevonat képződik a tökszeleteken. A receptet beküldte: cirmesitompika…
…lisztből rántást készítünk, rátesszük a besózott tököt(vagy a fagyasztottat és megsózzuk)valamint a zellerlevelet és megpároljuk rajta.Ha kész, ráöntjük a paradicsompürét, cukrozzuk, utánasózzuk ízlés szerint és összerottyantjuk. A receptet beküldte: siti…
…felaprított zöldségekkel együtt kb. 5 dl sós vízben megfőzzük. Ha megpuhult, beleöntjük a serpenyő tartalmát és összefőzzük. Sűrű állagú főzeléket kell kapnunk. Pitával vagy kenyérlángossal fogyasztjuk. A receptet beküldte: csorieva…
…sincs kedved, akkor megeszed a lábosból. Megjegyzés: Amikor már minden kenyér penészes, ha tök üres a hűtő, ha nincs már kedved boltba menni, ez rendberak. A receptet Potrohosi küldte. Köszönjük!…
…van-e. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ez a kenyér kb. 2 kg-os, lehet 2 cipóban vagy zsemleformában is készíteni. 1 hétig is eláll. A receptet és a fotót Loreniko küldte. Köszönjük!…
…kívánt állag eléréséig, sóval, fehérborssal ízesítem, összefőzöm. Aki sűrűbben szereti, tejfölt is tehet bele! Megjegyzés: A család nagy kedvence, krémes, nagyon finom ízű! Jó étvágyat! A receptet Varosik küldte. Köszönjük!…
…ki egy kerek sütőformát, majd öntsük bele a sütőtökpürét. A tetejét szórjuk meg kristálycukorral, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig. Hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
…krémleves állaga legyen, majd még egyet rottyantunk rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük!…