Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítÅ‘, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likÅ‘r….
tokmagos pogacsa
Sajtos-tökmagos stangli
Hozzávalók: 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztÅ‘ 60 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 10 dkg tökmag 10 dkg (edámi)…
Sajtos-tökmagos zsemle
Hozzávalók: 2 dl tejföl 0,5 dl víz 10 dkg reszelt sajt 45 dkg rétesliszt 4 evÅ‘kanál zabkorpa 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 1 csomag élesztÅ‘ 1 csipet Å‘rölt bors…
Tökmagos és szezámmagos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 9 dkg Rama 1 teáskanálnyi reszelt citromhéj 2 evÅ‘kanálnyi kristálycukor 10 dkg finomliszt 8 dkg teljeskiÅ‘rlésű liszt 8…
Tökmagos pogácsa
…2 dl tej 1 kávéskanál cukor tojás a kenéshez Elkészítés Az élesztÅ‘t felfuttatjuk, a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 1 órát kelesztjük, ha megkelt 3×20 percenként hajtogatjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tepsiben még…
Tökmagos rudacska
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:aranybarnára sütjük 25 dkg liszt 25 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 25 dkg margarin 10 dkg só 3 tojássárgája 1,5 dl tejszín 2…
Tökmagos-burgonyás pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg áttört fÅ‘tt burgonya 1 dl tejföl 1 ek. só 1 tojás 1 dl tej 1 kis cukor 30 g élesztÅ‘ 20…
Tökmagos-burgonyás zsemlék
Hozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A…
Tökmagos káposztasaláta
Hozzávalók: fejeskáposzta vöröshagyma só tökmagolaj balzsamecet tökmag Elkészítés: A káposztát vékonyra gyaluljuk ,a szeletelt hagymát hozzáadjuk,besózzuk , kevés balzsamecettel és tökmagolajjal meglocsoljuk , jól összeforgatjuk . Pirított tökmaggal megszórva tálaljuk…
Tökmagos kenyér
Hozzávalók: 1 darabhoz: 4 dkg friss élesztÅ‘ 350 ml langyos víz 1 kg teljes kiÅ‘rlésű liszt 2 dkg só 350 ml langyos tej 20 dkg tisztított tökmag Elkészítés: ElÅ‘készítés: Az…