Karfiolkrém gazdagon
…húsok mellé kínáljuk, lehet előételként is zöldségmártogatós, de pirított kenyérre kenve is kitűnő. Megjegyzés: A kurkuma csodálatos sárga színt kölcsönöz a krémnek, de el is hagyható belőle! A receptet Gungikak…
toltott husok
Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával
Hozzávalók: 80 dkg szarvasgerinc 40 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller) 2 fej vöröshagyma 2 dl vörösbor őrölt bors só 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria A körethez: 8 db kelkáposztalevél 20…
Fűszeres gombával töltött burgonyás palacsinta
Hozzávalók: a palacsintához: 40 dkg liszt 4 tojás 4 dl tej 4 dl buborékos ásványvíz (vagy szódavíz) 2 evőkanál olaj 2 csipet só 1 csipet cukor 2 kisebb megfőtt, kihűtött…
Burgonyával töltött burgonya
Hozzávalók: Kell pár nagyobb, de egyforma burgonya. kevés pürének való burgonya is kell. vaj tej delikát só bors sajt szalonna vagy kolbász a tetejére Elkészítés: Burgonyával töltött burgonya Kell pár…
Az én töltött káposztám – római tálban
Hozzávalók: 1,2 kg savanyú káposzta 80 dkg sertéscomb 6 szelet rövidkaraj 1 szál házi- v. parasztkolbász 8 dkg kolozsvári szalonna 8 dkg rizs 1 tojás 2 fej vöröshagyma olaj só…
Update1 Töltött csiperke (17.20 mg koleszterin)
Hozzávalók: Hozzávalók 24 darabhoz: 24 darab, kb. 5 cm átmérőjű csiperkegomba (kb. 500 g) 75 g feta -vagy gomolya sajt 50 g upd. zsemlemorzsa 30 g margarin 2 evőkanál aprított…
Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:18 perc A tésztához 8 tojás 8 ek cukor 1 vaníliás cukor 4 ek liszt 4 ek kakaópor 1/2 mk…
Boros vaderőleves töltött tésztával
Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: # 1 kg húsos vadcsont # 30 dkg húsos marhacsont # 50 dkg leveszöldség # 1 kicsi fej vöröshagyma # 1 tojásfehérje # 30 dkg darált…
Sajttal töltött grillezett csirkemell
Hozzávalók: 6 csirkemell filé 20 dkg camembert 25 dkg szeletelt bacon Elkészítés: 1.) A csirkemelleket megmossuk, és hosszában bevágjuk, majd ezekbe egy-egy vastagabb rúd camembert-t teszünk. A húst összezárjuk, 2…
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
Hozzávalók: 1 db pecsenye kacsa 20 dkg fodros kocka tészta 50 dkg fejes káposzta 3 dkg cukor 3 db tojás só, bors, majoranna olaj zöldségágy (hagyma, sárgarépa, zeller) Rumos birs:…