Karácsonyi halkoktél
Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg burgonya 10 dkg zeller 5 dkg alma 5 dkg narancs 10 dkg tonhal (konzerv) 5 dkg garnélarák 5 dkg lazac 6 dkg cherry mártás…
tonhal f��szerez��se
Kedvenc tonhalkrém
Hozzávalók: 2 doboz ( 320 g ) tonhal sós lében 1 dl tejföl 1 kis fej lilahagyma 1 lime leve 4 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár só bors Elkészítés: A…
Megyeri halfilé
Hozzávalók: 50 dkg tonhal, 25 dkg csiperkegomba, 10 dkg gépsonka, 10 dkg reszelt sajt, 1 evőkanál zsemlemorzsa, olaj, só, citromlé, bors, mustár. Elkészítés: A tonhalszeleteket vékonyan kikent tepsibe vagy jénai…
Babos-tonhalas tészta
Hozzávalók: # 1 konzerv vörösbab # 1 konzerv tonhal # 1 fej lilahagyma # 1 gerezd fokhagyma # parmezán # csavart tészt Elkészítés: A lilahagymát felaprítjuk vagy lereszeljük, és a…
Portugál tonhalas különlegesség
Hozzávalók: 50 dkg tonhal (ideális esetlben tőkehal) egy maroknyi olivabogyó hagyma 50 dkg krumpli 1 kiskanál vaj pici tej só, bors majonéz Elkészítés: A halat pár perc alatt készre pároljuk…
Grillezett halszeletek zöld salsával
Hozzávalók: – 4 szelet hal (lehet lazac, tőkehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj – citromlé – A szószhoz: – 4 evőkanál olívaolaj – 2 db újhagyma – 5 evőkanál friss korianderlevél…
Gyors tonhalas spagetti
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 doboz tonhalkonzerv 3 gerezd foghagyma 3 dl tejszin só bors /esetleg fűszeres só/ Elkészítés: A tonhal olajában megpiritjuk az apróra vágott foghagymát. Hozzáadjuk a tonhalat,…
Grillezett halszeletek zöld salsával
Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, tõ kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 evõ kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 evõ kanál friss korianderlevél 1 db zöld…
Tonhalszeletek sajttal és gombával sütve
…ketchup, őrölt bors, só Elkészítés: A tonhalszeleteket megsózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és mindkét oldalukat elősütjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, beletesszük a tonhalakat. A sütésből visszamaradt olajban a finomra vágott hagymát…
Tonhalas tarhonyasaláta
Hozzávalók: 15 dkg aprózott tonhal (jobb a konzerv) 25 dkg kukorica (konzerv) 25 dkg zöldborsó (konzerv) 25 dkg tarhonya só bors olaj Elkészítés: A tarhonyát kevés olajban aranyszínűre pirítjuk, feltöltjük…