Kijevi csirkemell
…mokkáskanál mustár, 8-10 dkg liszt, 2 nagy tojás, 12 dkg zsemlemorzsa. A sütéshez: bőven olaj Elkészítés: A húst megmossuk, leszárogatjuk. Utána egyenként lapjában bevágjuk és kihajtjuk, hogy egyenletes vastagságú, nagyobb…
toportyus pogacsa mitol lesz puha
Fehércsokis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc a tepsi előkészítéséhez puha vaj vagy sütőmargarin kevés liszt 20 dkg finomliszt 1 púpos kávéskanál sütőpor 30 dkg apróra darabolva fehércsokoládé…
Hajdúkáposzta
…fel, s kevés zsíron (vagy olajon) pirítsd sárgára, adj hozzá egy fél kávéskanálnyi köménymagot, a káposztát, önts hozzá 3-4 dl vizet és párold puhára. A másik hagymából egy kis pirospaprikával…
Mediterrán muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás fél dl tej 3 evőkanál rum 15 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál…
Áfonyás-túrós-habos süti
…hanem finom puha marad). A sütőből kiveszem a tésztát, rákanalazom a krémet, megszórom áfonyával (vagy bármilyen finom gyümölccsel), és 180 fokon kb. 30 percig sütöm. A tojások fehérjét a végén…
Szalámis, zöldséges pizza
…a reszelt sajtot. 170 fokos sütőben légkeveréssel 25 perc alatt készre sütjük. Nagyon finom és puha lesz a tészta. Jól meg kell pakolni, hogy csak nagyra tátott szájjal lehessen enni….
Focikenyér
…kristálycukor 60 g puha vaj vagy sütőmargarin 10 g finom só 0,5 kg liszt Elkészítés A lisztet, a sót és a puha vajat vagy sütőmargarint a turmixgép dagasztókarjával elkeverem. Külön…
Hajtogatott túrós pogácsa
…meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, pogácsaszaggatóval szaggasuk ki. A pogácsák tetejét késsel mintázzuk, bekenjük tojással és reszelt sajttal megszórjuk. Belisztezett sütőlapra helyezve forró sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Villanysütő: 225 celsius…
Sajtos pogácsa gyorsan és egyszerűen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg sajt 2 kávéskanál só 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sajt felét, a sót és a tejet összegyúrjuk….
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 púpozott evőkanál só 2 tojás 1 nagyobb szem főtt, tört krumpli 40 dkg tepertő darálva 1 kg liszt 1 nagy tejföl…