Gombával rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 30 dkg gomba 1 nagy pohár tejföl 2,5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka 2-3 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bögre rizs 1 csomag petrezselyem…
toros káposzta bográcsban
Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.
Hozzávalók: 60 dkg. savanyú káposzta, 12 db. nagyobb káposztalevél, 45 dkg. darált sertéstarja ( comb), 15 dkg. darált füstölt házi sonka, 10 dkg. rizs, 2 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál…
Kukoricadarás töltött káposzta
…káposztát. Nagyon finom egytálétel. Aki szereti a régi ízeket, annak ez igazi csemege! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposzta fonnyasztása rakotkáposzta káposzta dinsztelése kukoricadarás töltött káposzta kaposztalevel savanyitas…
Vegetáriánus töltöttkáposzta
…nyers tojással keverem össze. Ezután a vasatag részektől megtisztított savanyú káposztalevelekbe tekerem a fenti masszát, és szép sorjában egymás mellé helyezem a már előkészített aprókáposztára. Az aprókáposzta (savanyú káposzta) másik…
Zalai sült káposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 20 dkg tepertő, 5 dkg füstölt szalonna só személyenként 2-3 közepes burgonya Elkészítés: A káposztát egyszer vízzel felengedjük, és erősen kinyomjuk. A szalonnát szeletben kisütjük,…
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
…család élvezte. Tanácsok: Ha nagyon szigorúak vagyunk,a szalonna nélkül is elkészíthető. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: kacsóka Hasonló kategóriák lucskos káposzta édeskáposztából húsos káposzta édeskáposztából hordós káposzta télire…
Nyári töltött káposzta
…alatt elkészül a kovászolt káposzta. Az elkészített kovászolt káposzta felére helyezzük a darált hús, a főtt rizs és az apróra vágott, dinsztelt vöröshagyma keverékével megtöltött zöldpaprikákat, amelyeket káposztával befedünk. Megfőzzük,…
Tepsis zöldséges rakott káposzta
…félpuhára főzöm, utána fedő alatt párolom. Egy tepsit vagy egy tűzálló tálat előveszek, kikenem étolajjal. Alulra kerül a párolt káposzta fele, ráteszem a zöldségeket és a rizst, majd a káposzta…
Somlói pityókás csülök
Hozzávalók: 1,4 kg kicsontozott, kockára vágott csülök 30 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna 70 dkg vecsési káposzta 30 dkg debreceni kolbász 3 db zöldpaprika 4 dl tejszín 1 evőkanál…
Vecsési sertésszelet
Hozzávalók: 8 szelet szép, kicsontozott sertéskaraj 10 dkg kenyér szalonna 50 dkg vecsési szálas savanyú káposzta 8 db szintén vecsési savanyú káposzta levél 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só…