Mézes zserbó
…egész tojás 10 dkg kakaó 90 dkg liszt 17 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk, 5 cipót formálunk. Kinyújtjuk a lapokat, egyenként közepes hőmérsékleten megsütjük a…
tortára való gyümölcskocsonya ára
Kavart almás II.
…a reszelt almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom, 1-2 almát cikkekre vágok és lerakom az aljára. Erre megy a massza…
Hungária szelet II.
…dl tej 1 csomag főzni való eper ízű pudingpor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 5 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 kupaknyi rum A mázhoz: 15 dkg…
Pávaszem
…porcukorral meg a vaníliás cukorral keverjük simára. Apránként a kihűlt, kikevert, főzött krémhez adjuk. A krémet elfelezzük, az egyik felét a kakaóval barnára színezzük. A tésztát – miután a sütőpapírt…
Diákcsemege tallér
…Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal kb. 7 perc alatt elősütjük. Közben a töltelékhez való vajat vagy sütőmargarint, cukrot, mézet és vaníliás cukrot lábasba rakjuk, kevergetve addig…
Ínyenc pecsenye
…marhahúst (pác: olaj, mustár, só) forró olajba tesszük, félangolosra sütjük, (teljesen átsütve is lehet csinálni). Pici levet fog engedni (ezt lehet bővíteni 1 marhahúsleveskocka 1 dl vízben való feloldásával és…
Decis almatorta
…robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a 1,5 dl lisztet, majd az egészet sütőpapírral bélelt tortasütőbe öntjük. Meghintjük durvára őrölt dióval, rátesszük a szeletelt almát, majd bőven meghintjük kristálycukorral, erre 5 dkg…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:350 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta (dupla adag) kb. 1 bögre cukor vagy ízlés szerint 4 üveg baracklekvár kb. 4 kg héjas dióból való darált…
Szójás-zöldséges pulykacsíkok
…apró csíkokra, és egy serpenyőben előre felhevített olívaolajon piritsd aranybarnára. Majd a kukoricát és a répát vágd apró karikákra, és a zöldborsóval együtt add hozzá a megpirult húshoz. Ízesítsd sóval…
Gombás halfilé
…és a megdinsztelt vöröshagymára szórom, ha már megpárolódott, zsírjára sütöm. A ragut ízesítem sóval, borssal, lehet megszórni apróra vágott petrezselyem zölddel. Aki szereti, nyomhat bele 1-2 gerezd fokhagymát is. Elkészítem…