Háromszoros élvezet

…Rákenem a keksz tetejére a csokis krémet, majd a kemény habbá vert tejszínhabot. A legvégén megszórom tortadarával, vagy reszelt csokival. Hagyom állni fél napot, és szeletelem forró vízbe mártott késsel….

Őszibarackos szelet

…legalább 2 órára. Gyaluljuk apróra a bevonót. A barackot vágjuk vékony gerezdekre. Szeleteljük fel a süteményt, díszítsük barackkal, pisztáciával, és csokival. Hasonló kategóriák grillcsirke sütési ideje jamie oliver félórás receptek…

Keserű mandulás

…aroma ét tortabevonó Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, a lisztben elkevert sütőport, és a mandula aromát. Kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben…

Citromos-kakaós őzgerinc

…öntöm. Hagyhatjuk így is, de egy kanál nyelével márványosra is keverhetjük. Alacsony hőfokon, kb 160 fokos sütőben megsütöm, majd csokival bevonom. Szerintem nagyon finom sütemény, érdemes kipróbálni nem lesz csalódás….

Kókuszos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen kb. 10 dkg kókuszreszelék tetszés szerinti lekvár tortabevonó csokoládé…

Hungária szelet

…margarint a cukorral habosra keverjük, majd 2 evőkanál rummal és a darált dióval. A két krémet összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük és gőzön olvasztott csokival bevonjuk. gyermekkel is készíthető…

Citromos-kakaós őzgerinc

…keverhetjük). Alacsony hőfokon, kb. 160 °C-os sütőben megsütöm. Csokival bevonom. Tippek Kicsit száraz, de nagyon sokáig elálló sütemény. A két íz, a citrom és a csoki együtt nagyon érdekes ízkombináció….

Csokis madeleine

…190 fokra melegítjük. A margarint a csokival gőz fölött kevergetve felolvasztjuk, majd félretesszük hűlni. A tojásokat kézimixerrel nagyon alaposan összehabosítjuk a cukorral, így 7-8 perc után sűrű, habos masszát kapunk….

Gesztenyetorta

…rum 20 dkg. vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek porcukor 30 dkg. fagyasztott gesztenyemassza A diszítéshez 2 ek porcukor 1 cs. tejszinhabpor 1 ek kakaó 10 dkg gesztenyemassza 5 dkg. tortabevonó…

Narancsködös gesztenyealagút nemcsak romantikus baktereknek

…jó adag tortadarát, és a gesztenyére szórva egy rétegnyit egyenletesen belenyomkodunk az alagút belsejébe. A fölösleget kivesszük. Narancsköd: Jó keményre fölverjük a 2 habport a szükségesnél 1 dl-rel kevesebb tejjel….