Sült alma vaníliás túróval

…kikaparjuk. Vágott felükkel lefelé tűzáló tálba rakosgatjuk, megcsepegtetjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk cukorral. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 15 percig sütjük. A túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás…

Túrós kifli olajban sütve

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 kávésk. só 0,5 evők. cukor 5 dkg olvasztott Rama 1,5 dl tej 25 dkg túró 2 tojássárgája 3…

Mézes-diós szelet

…1 nagy pohár (450 g) tejföl Tészta 0,5 evőkanál olvasztott margarin 0,5 evőkanál szóbabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg darált dió 10 dkg porcukor 25 dkg finomliszt…

Körtés-csokis muffin

…dkg megtisztított, felvágott körte A díszítésez: 5 dkg étcsoki 1 teáskanál étolaj Elkészítés: A lisztet a sütőporral egy edénybe szitálom. Hozzáadom a cukrot és egy csipet sót. Ezekhez jön a…

Túrós alagút

…és a 2/3-ad részét hosszú téglalappá nyújtjuk és kibélelünk vele egy őzgerincformát. A túrót áttörjük és eldolgozzuk a főtt és áttört burgonyával, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgákkal, a…

Karácsonyi csokoládés szelet

…megolvasztott, olajjal kevert csokoládéval bevonjuk. Tölteléke: a tejet a cukorral felforraljuk, belekeverjük a kandírozott gyümölcsöt, a mézet, a darált diót és a piskótamorzsát, ízesítjük rummal, majd az egészet alaposan összekeverjük,…

Tökös-mákos rétes

…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…

Néró

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6-7 perc tetejére 5 dkg olvasztott csokoládé töltéshez 25 dkg sűrű lekvár tésztához 1 csomag vaníliás cukor 3-4 tojássárgája 30 dkg porcukor…

Panettone (olasz specialitás)

…a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a…

Pötyi gyors fánkja

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– négy evőkanálnyi olvasztott vaj vagy sütőmargarin egy evőkanál rum egy csapott evőkanál porcukor fél citrom leve 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 50…