…felülete a sütés közben túl sötét lesz, alumíniumfóliával takarjuk le. Sütés után rácson hagyjuk kihűlni. A torta átmérőjének megfelelő nagyságú papírsablont készítünk, amelyet virágmintára kivágunk, a torta tetejére helyezzük, megszórjuk…
…masszát fogok belőle kapni.Jó édes, de ha csak nagyon vékonyan vonjuk be vele a tortát és a torta nem túl édes akkor nagyon finom.Egyébként nem csak torta bevonására alkalmas, hanem…
…2 evőkanál olaj, a tortaformák előkészítéséhez kevés vaj és finomliszt. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat). Kivajazunk, kilisztezünk 2 db 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát és méretre…
…habbá verjük. A sárgájába belekeverjük a 4 kanál lisztet, (ill. a barna piskóta esetében a 3 kanál lisztet + 1 kanál kakaót). Kimargarinozott, kilisztezett kapcsos tortaformában készre sütjük, és a…
…habfixáló fél tábla csokoládé 1 konzerv barack, vagy ananász, vagy ízlés szerinti gyümölcs Elkészítés A piskótatésztát megcsinálom a szokásos módon. A piskótamasszát tortaformába öntöm, és megsütöm. Ha megsült, kiborítom a…
…piskótalap, visszarakjuk a tortaformába és rákenjük a krémet a tetejére. Hűtőbe tesszük kb. 2 órára, hogy jól lehűljön. 4. A tetejét kirakjuk az ananásszal, majd tortazselét készítünk, aminek a felfőzéséhez…
…gőz fölött kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük hűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése, és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott…
…beletesszük a vajat vagy sütőmargarint, és langyosan a hideg torta tetejére kenjük, majd ismét lehűtjük. Kivesszük a formából, az oldalát tejszínnel körbekenjük, és díszítjük. Tippek Különleges ízvilágal rendelkező torta. Hasonló…
…a maradék citormlével, a reszelt citromhéjjal és a maradék cukorral simára kikeverjük. A torta köré karimát pattintunk. A túrókrémet a torta tetejére simítjuk, és ráhalmozzuk az almakompótot. Tetszés szerint citromfűvel…
…lisztezett tortaformában külön-külön megsütjük. (Én hat egyforma sütőpapírt vágok és azon sütöm meg a tortaforma alján.) Kihűlés után megkenve egymásra rakjuk őket. Az utolsó lapot nem helyezzük a tortára, hanem…