Malakoff alagút
…vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojássárgája 4 dkg porcukor néhány csepp mandula aroma 4 dkg darált mandula Díszítéshez tejszínhab gyümölcs Elkészítés Egy Å‘zgerincformát alufóliával kibélelünk. A tejet a cukorral langyosítsuk meg,…
torta diszites tejszinhabbal
Feketeerdő torta
…hozzáadjuk a kimagozott meggyet, és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük kemény habbá, és hozzáadjuk az 1 dl vízbe megfÅ‘zött zselatint. Összerakása: alsó lapot megkenjük a tejszínhabbal, rá a meggyes vaníliás…
Gesztenyepüré házilag
Hozzávalók: 30 dkg fÅ‘tt gesztenye, héjától megtisztítva 6,5 dkg kristálycukor 0,5 dl víz 1 eúd vanília vagy 3 kávéskanál vaníliakivonat opcionálisan: 1 evÅ‘kanál rum A díszítéshez: 2 dl habtejszín 2…
Csokitorta VII.
…torta. ElsÅ‘ próbálkozásom, de egész jól sikerült, és mindenki nagyon dicsérte. Anyu hólabda tortája a piskóta alap, neki is csak egy formája van, tÅ‘le van a tipp, hogy két részletben…
Madártej szelet
…habosra keverjük, majd beletesszük a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrokat, a lisztet, a tejet és a felvert tojásfehérjét. Kikent, kilisztezett tepsiben, kb 160 C-on 1 órát sütjük. Felvert tejszínhabbal díszítjük….
Malakoff alagút
…vaníliás cukorral és lazítsuk fel vele a krémet. Töltsük meg vele a formát és zárjuk le a piskótával. Legalább 3 órát pihentessük hűtÅ‘ben, majd kiborítás után díszítsük tejszínhabbal, vagy gyümölccsel….
Habos szőlőtorta
…másik lapot rárakjuk, majd a maradék krémet rásimítjuk. HűtÅ‘szekrényben megdermesztjük, majd a tortaformát leemeljük róla. A torta tetejét és oldalát tejszínhabbal díszítjük, reszelt csokival, és szÅ‘lÅ‘szemekkel csinosítjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Ribizlivel töltött tortácskák
…kis tortaformákat olajjal kikenjük, a tésztát 12 egyforma darabra vágjuk. Kis cipókat formálunk, és akkorára nyújtjuk, hogy a formákat ki tudjuk bélelni velük. A kilógó tésztaszéleket levágjuk, s a tortácskákat…
Húsvéti torta tojáslikőrrel és rebarbarával
…simítjuk, és rátesszük a másik lapot, megkenjük a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfÅ‘zzük, és langyosan a tortára simítjuk. 1 dl frissen felvert tejszínhabbal, pisztáciával…
Hideg málnaleves
…a málnával és a narancsdzsúzzal összeturmixoljuk. Szitán átszűrjük. A kapott levet késhegynyi Å‘rölt fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük, majd kis tálkákba szétosztjuk. Középre ültetjük a fagylaltgombócokat. Tejszínhabbal és friss málnaszemekkel díszítjük….