Madártej szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:60 perc
  • 8 tojás
    25 dkg porcukor
    3 cs vaníliás cukor
    25 dkg margarin
    9 púpos evőkanál liszt
    1 liter tej
    2 dl tejszín

Elkészítés

A tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, majd beletesszük a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrokat, a lisztet, a tejet és a felvert tojásfehérjét. Kikent, kilisztezett tepsiben, kb 160 C-on 1 órát sütjük. Felvert tejszínhabbal díszítjük.