Epres álom

…tejszín 25 dkg babapiskóta Elkészítés A tejfölt a cukrokkal, a citrommal és a pépesített eperrel összekeverjük, hozzáadjuk a felvert tejszínt. Egy tortaforma alját vékonyan bekenjük a krémmel, kirakjuk babapiskótával, rá…

Epres-túrós süti

…az aljába epret teszünk. 3/4-ig megtöltjük tésztával és a tetejére kis túrós halmokat teszünk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük, de akár tortaformában is készíthetjük. Ekkor a forma alját kirakjuk…

Gyümölcsös lepény III.

…gyümölcsöt is teszek rá egyszerre. Néha a fele tésztához még keverek egy kis kakaót, úgy is nagyon finom. Már málnával és eperrel is próbáltam, nagyon finom. Amelyik gyümölcsnek kicsit több…

Epres-túrós szelet, egyszerű és ellenállhatatlan

…a túrós masszához keverni. Egy gerinc alakú formát sütőpapírral ki kell bélelni, az alját kirakni a megmaradt eperrel, és ráönteni a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütni. gyermekkel is készíthető…

Hideg krémpuncs

Hozzávalók: 5 cl brandy 2 kávéskanál porcukor tejszín Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kristáylos jéggel töltött pohárba rakjuk. Eperrel díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Bazsalikomos bébispenót eperrel

Hozzávalók: 2 nagy marék (kb. 10 dkg) bébispenót, 10 szem érett eper, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál málnaecet (vagy balzsamecet), 1 teáskanál méz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis marék bazsalikom,…

Epres charlotte (cukorbetegeknek is)

…az édesítővel és a zselatinnal. Hozzáöntünk kb 1 dl vizet és jó melegre megfőzzük, de nem forraljuk fel. A tejszínt kemény habbá verjük, majd elkeverjük a kihűlt, zselatinos eperrel. Hozzákeverjük…

Epres-túrós vulkán

…kuglófformába töltjük és 2 órán keresztül hűtőben dermesztjük. Tálaláskor a forma külsejét forró vízbe mártjuk, a tartalmát tálra borítjuk. A lyukat a közepén telerakjuk eperrel, a maradékot cukorral összeturmixoljuk és…

Tejszíntes-mandulás epertorta

…két-három órára hűtőbe tesszük a tortát. Ha a tortánk kihűlt, levesszük róla a tortakarikát, majd a papírokat is lehúzzuk az oldaláról. A kész tortát eperrel és tejszínhabbal ízlés szerint díszítjük….

Epres zselés süti

…alsóra a krém 1/3-át simítjuk. Rárakjuk az eper felét, amire 1/3 krémet simítunk. A másik tortalapot ráillesztjük. A maradék krém nagyját a tetejére, a többit a torta oldalára kenjük és…