Kávéfagylalt
…megsózzuk, és a rummal együtt habosra keverjük. A tejszínt külön habbá verjük, majd a kávés masszát lazán összeforgatjuk a habbal. A fagylaltgépbe öntjük, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. (Készíthetjük jó…
tortadíszítés habbal
Tejszínes narancstorta
…és belekeverjük a krém egyik felébe, ezt kenjük az alsó lapra. Rátesszük a felső lapot, és bevonjuk a tortát a maradék habbal. Tálalás előtt pihentessük egy keveset hűtőszekrényben. gyermekkel is…
Mákos-diós szelet kakaós habbal
…máktölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. A habfixet elkeverjük a porcukorral, a kakaóporral, majd óvatosan összekeverjük a tejszínhabbal. A krémet rákenjük a mákos krémre. Feldaraboljuk, a tetejére szitálunk kevés kakaóport….
Málnatekercs
…megnedvesítjük, majd óvatosan lehúzzuk. A málnát összetörjük, a tejszínből felvert habbal elkeverjük, és a tésztára kenjük. Az alufólia segítségével feltekerjük. Megjegyzés: A tekercs lefagyasztható, de fogyasztás előtt egy nappal a…
Kávékrém
…krémet desszertpoharakba vagy egy nagy tálba halmozzuk, a maradék habbal díszítjük. Még kb. 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt ízlés szerint csokoládédarabokkal és kávészemekkel díszíthetjük. A receptet beküldte: engleranita…
Ananásztorta
…róla, a celofánt is lehúzom óvatosan a tetejéről. A díszítéshez a tejszínt kemény habbá verem. Ezzel díszítem a tetejét, és az oldalát is kikenem. Majd mikor kész a habbal a…
Meggyes joghurtkrém
…a vanília belsejével, a porcukorral, és a vaníliás cukorral egy tálban haberővel habosra verjük. 3. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy láboskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal…
Csokipuding habbal
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1.2 liter tej, 6 ek cukor, 1 cs csokoládés pudingpor kakaópor, vagy csokidara Elkészítés 1 liter tejet 1 ek cukorral…
Meggyes joghurtkrém
…a vaníliás cukorral egy tálban habosra keverjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal jól összekeverjük. A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk, és kb….
Meggyes joghurtkrém
…a porcukorral, és a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra verjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábasba kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal jól összekeverjük, a joghurtot…