Tavaszi tojáskenyér

…vágjuk.A tejszínt kemény habbá verjük.25 dkg krémsajtot összekeverünk a tejszínhabbal, az uborkával, a paradicsommal, a parikával, sóval és borssal.A kenyér alsó részét levágjuk, a belsejét óvatosan kiszedjük úgy, hogy mindenütt…

Epres piskótatorta

…megrakjuk a félbevágott eperszemekkel. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát és langyosan, amikor már épp kezd megalvadni ráöntjük az eperre. Egy órára a hűtőbe tesszük a tortát. Ha megdermedt a kocsonya tejszínhabbal díszítjük….

Málnás charlotte-torta

…dermedni hagyjuk, majd tálra borítjuk (ha folpackkal béleltük előtte, akkor azt lehúzzuk róla), és az előírás szerint felolvasztott tortazselével körbeecseteljük, hogy szép fényes legyen. Friss málnával, esetleg tejszínhabbal díszítve tálaljuk….

Habroló

…vágjuk. Feltekerjük a habroló formára úgy, hogy a szélei takarják egymást. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha kihűlt, megtöltjük a keményre felvert tejszínhabbal. Fogyasztás előtt a rolókat meghintjük porcukorral. Hasonló kategóriák…

Narancsos kávépuncs

…vízzel felforrósítunk. 4 kávéscsészébe csészénként egy teáskanál porkávét teszünk. Ezt felöntjük a cukros-rumos vízzel (a narancsot előtte kiszedjük), az egészet összekeverjük, a tetejét keményre vert tejszínhabbal, és reszelt narancshéjjal díszítjük….

Fehércsokoládés muffin

…Megjegyzés: A mogyoró el is hagyható a tetejéről. Helyette sütés után meg lehet még kenni olvasztott csokoládéval, vagy tálalás előtt tejszínhabbal díszíteni. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…

Fekete-erdő muffin

…A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom (3/4-ig rakom csak), majd 180 fokon 25-30 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem! Megjegyzés: Ha valaki csokisabban szereti, tegyen…

Téli tea

…teafiltert eltávolítjuk belőle. Készíthetjük sima feketeteából is, de akkor adjunk hozzá kevés bergamottot. Forrón az igazi, de aki kedveli, lehűtve, jegesen is fogyaszhatja. Tanácsok: Az almát tejszínhabbal díszítve desszertként hidegen…

Epres rizstorta

…Hűtőbe jól megdermesztjük. Tálaláskor a formát körbevágjuk, szétkapcsoljuk és a lappal együtt tálra csúsztatjuk. A tetejét tejszínhabbal, esetleg gyümölccsel díszíthetjük. Tippek Ebben a sütiben az a jó, hogy cukor nélkül,…

Gesztenyés csokikrém

…krémet, majd az olvasztott csokoládét. Sima krémmé keverjük, végül apránként beleforgatjuk a tojáshabot. Desszerteskelyhekbe töltjük, és három órára hűtőbe rakjuk. Tálaláskor tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokikrém mascarponéval…