Bíboros szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Sárga rész 2 tojás 3 tojássárgája 6 dkg porcukor 7 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor Fehér rész 4 tojásfehérje…
tortakirály 1 rész indavideo
Lime Gin Fizz
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1 lime leve 4 rész szódavíz Elkészítés: Töltsük meg a Collins-poharat félig jéggel, öntsük hozzá a gint és limelevet, majd töltsük fel jéghideg szódavízzel. Díszítsük…
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban
…joghurt A vanília szószhoz: 1 tasak főzőpuding 1/3 rész víz, 2/3 rész tej 1 csapott evőkanál barnacukor Ízesítéshez: méz juharszirup Elkészítés: A piskótatészta alapanyagait habverővel összedolgozzuk, és előmelegített sütőben, a…
Túrós egyszerűen
…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt…
Mint Julep
Hozzávalók: Jégdara 3 rész whisky 1 rész cukorszirup 5 mentaág Elkészítés: Használjunk lehetőleg előhűtött Collins-poharat. Töltsük bele a cukorszirupot és rakjunk bele 4 mentaágat. A keverőpálca (vagy fakanál) végével zúzzuk…
Intelligens krémes III.
…sütjük (a sütőt sülés közben nem szabad kinyitni). Nagyon klassz, mert alul marad a tészta rész, azután a krémes és felül a habos rész. Megjegyzés: A receptet Robe küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés kifli csokiban
…részt lisztezett deszkán kinyújtjuk kerek pizzaformára. Késsel, vagy pizzavágóval nyolc részre vágjuk, mintha pizzát szeletelnénk. A kiolvasztott gesztenyemasszából kiskanállal a háromszög alakú tészta széles részére teszünk egy keveset, hengerré formáljuk,…
Icebreaker
Hozzávalók: -Tört jég -2 rész tequila -1 öntet Triple Sec vagy Cointreau -1 öntet grenadine -2 rész grapefruitlé Elkészítés: Tegyünk egy pohárnyi tört jeget a turmixba. Töltsük hozzá a tequilát,…
Csokis muffin
…dl) 1 cs vaníliás cukor vagy vanília 10 dkg cukor Száraz rész 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1 cs sütőpor 24 dkg liszt 15 dkg étcsoki (pici kockákra darabolva az igazi, melós,…
Kókuszrolád
…színű részhez 10 dkg Rama 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg porcukor kevés citromlé Elkészítés A sötét és világos színű rész hozzávalóit külön- külön összedolgozzuk. Ha nem áll össze a sötét…