Töltike szőlőlevélben másképp

Hozzávalók: 160 db olyan szÅ‘lÅ‘levél, amibe tölteni lehet (lehetÅ‘leg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés elÅ‘tt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…

Egres kocka fehér habbal

…20 dkg finomliszt Töltelék 1 evÅ‘kanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evÅ‘kanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evÅ‘kanál porcukor 1…

Kígyórétes

Hozzávalók: 2 dkg élesztÅ‘ 50 dkg liszt 1 dl tej 3 evÅ‘kanál cukor 25 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 tojás + a töltelék alapanyagai (mák, dió, alma, puding, túró, ízlés…

Pudingos csavart

Töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingpor 3 evÅ‘kanál cukor 3 dl tej A tészta megkenéséhez 4 evÅ‘kanál olaj 10 dkg olvasztott margarin A mázhoz 2 evÅ‘kanál tej 6 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés…

Egreskocka fehér habbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütÅ‘por 20 dkg finomliszt 2 kávéskanál vaníliás cukor 1 db tojás 13 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Töltelék

Csokoládés szeletkék

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg Å‘rölt mandula (dió mogyoró) 30 dkg étcsokoládé Tészta 1 citrom leve 1…

Diós pite

Töltelék 5 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg dió lekvár Elkészítés Tészta: a lisztet a sütÅ‘porral elkeverjük, majd a vajat vagy sütÅ‘margarint belemorzsoljuk, belerakjuk a cukrot is. A kis…

Anzsy szelet

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Kakaós piskóta 6 ek. kristálycukor 3 ek. kakaópor 6 tojás 6 ek. liszt fél cs. sütÅ‘por Töltelék 1 cs. vanília…

Rácsos almás pite

…pohár tejföl (amennyit felvesz a tészta), késhegynyi szódabikarbóna, egy kevés prézli vagy buzadara. Töltelék: 6 db nagy alma, cukor ízlés szerint, mazsola, fahéj, rumeszenc Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral,…

Almás papucs

…tésztadarabra ráhalmozzuk az almás töltelék egynyolcadát, majd a tésztadarabot átlósan félbehajtjuk, és a széleit összenyomkodjuk. Kivajazunk egy sütÅ‘lemezt, rátesszük a papucsokat, és a hűtÅ‘szekrénybe helyezzük. A tészta és a töltelék