Hangyaboly

…majd megint a tésztalap, (ekkor már kis darabokra szaggatjuk), ismét a töltelék, majd a tészta, ez a rétegezés megy addig, amíg van hozzávalónk, de egy kicsi tölteléket hagynunk kell. A…

Zsermák

…Kinyújtom az első lapot, tepsibe teszem. Lekvárral megkennem, rákerül a töltelék, majd megint lap, lekvár, töltelék, és ismét lap. Langyos helyen kelesztem 1/2 órát, majd megszurkálom a tetejét és megsütöm….

Zserbószelet

…cukrot összeelegyítünk. Az első cipót kinyújtjuk és egy kikent tepsibe fektetjük, erre rákenjük a töltelék felét, majd ráborítjuk a második lapot. Bekenjük a töltelék másik részével és befedjük a harmadik…

Töltött fonott kalács

…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…

Almás, túrós, meggyes pite

Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…

Almás, túrós, meggyes pite

…a töltelékhez: almás: 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor fahéj 10 dkg darált háztartási keksz túrós: 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja…

Omlós, élesztős bejgli

…(A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! No, és a hasunk… :o)) 3.) Elkészítjük a diós…

Boszorkánytorta

…cukorral, a vaníliás cukorral, majd a krémet a ribizli zselére kenjük. 2 órát hideg helyen pihentetjük, azután rátesszük a második lapot. Diós töltelék: A diós töltelékhez a tejszínt a habfixálóval…

Feketeerdő torta

…fahéj Töltelék 1 üveg magozott meggybefőtt 6 evőkanál cukor 3 cs. piros tortazselé 3-4 evőkanál meggylekvár 1/2 dl meggylikőr Tejszín 1 dl víz (szűken mérve) 3 evőkanál zselatin 5 teáskanál…

Sajtos, piskótaszendvics

…ha előbb a lapot megkenjük kevés majonézzel (hogy a spenót levél tapadjon) rá spenót, és arra a töltelék. A töltelék variálható. Gazdagíthatjuk, kukoricával, sonkával, piros pritamin paprika kockákkal, vagy zöldborsó,…