Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra
…oda pl., de mindig lehet javítani. A recept két barátosnémtól származik, akik ennek alapján csináltatták meg a pizzát húgommal a lánybúcsúján, innen a neve. Mindmegettük!! A receptet Gzsofi küldte. Köszönjük!…
trombitagomba recept
Fácánmell Gróf Széchenyi módon
Hozzávalók: 2 db fácánmell 20 dkg libamáj 5 dkg trombitagomba 4 szelet bacon konyak vaj só őrölt fehérbors szárított majoránna A körethez: 8-10 db zöld kelkáposztalevél 10 dkg szeletelt bacon…
Májas göngyölt palacsinta trombitagombával
Hozzávalók: 6 db palacsinta 4 szelet sertésmáj 3 db paradicsom szárított trombitagomba tetszés szerint só bors metélőhagyma majoránna petrezselyem oregánó olaj reszelt sajt Elkészítés: Az apró kockákra vágott májat kevés…
Hátszín erdei gombás szósszal
Hozzávalók: marha hátszín szárított erdei gombák (pl. rókagomba, vargánya, galambgomba, fekete trombitagomba…) szalonna só bors vörösbor liszt olaj vaj Elkészítés: A marhaszeleteket enyhén kiverjük úgy, hogy előtte durvára darált borssal…
Falafel – vegán
…fűszerrel ízesítjük, majd száraz(!) kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle, forró olajban kisütjük. Salátával, joghurtos öntettel tálalva a legfinomabb. Tanácsok: Van olyan falafel recept is, amelyben a csicseriborsót meg kell főzni,…
Másfélórás buci
…kell dolgozni, nem tesz jót a tésztának ha sokat nyomogtajuk, tapicskoljuk. A recept nem írta ugyan, de én a biztonság kedvéért még pihentettem őket kicsit egy konyharuha alatt, de épp…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
…jól keverjük össze. Reszelt sajttal tálaljuk. Sült húsok mellé nagyon finom, de magában is nagyon ízletes. Egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető recept – nagy társaságoknak is ideális. A receptet beküldte: csorieva…
Almás muffin
…de ettől barnásabb színe, és érdekesebb íze lesz. Ugyanezt a tésztát lehet (alma nélkül), apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. Az eredeti recept réteslisztet javasolt. gyermekkel is készíthető…
Almás-karamellás sütemény
…A tepsiben hagyjuk kihűlni, utána szeleteljük. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 260 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Wonton leves
…milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem tudom olyan szépre formázni. Megjegyzés: A receptet és a fotót Erin küldte. Köszönjük!…