Sajtos-sonkás gombaleves
…evÅ‘kanál liszt só, szerecsendió, Å‘rölt fehér bors Elkészítés: A felvágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát is, és ezt meghintjük a fűszerekkel. FedÅ‘ alatt saját levében puhára pároljuk, majd…
turista felvágott recept
Tavaszi csalánleves
…a zsiradékon a zúzott fokhagymával puhára párolom,miközben a tojást fÅ‘zöm és a zsemlekockát-amit a párom felvágott-megpirítom. A puha csalanat kézi krumplitörÅ‘vel összenyomkodom, (botmixerrel nem guszta)a liszttel vagy keményítÅ‘vel elhabart tejjel…
Japán palacsinta
…vízzel, mintha csak galuskatésztát csinálnál tojás nélkül, de azért legyen egy picit hígabb. Keverd el csomómentesen. Öntsd bele az összes felvágott zöldséget (fontos, hogy elég vékonyak legyenek, mert különben nem…
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
…apróra vágott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Mikor kellÅ‘en átpárolódott, hozzáadjuk a felvágott petrezselymet, borsozzuk. Miután megkelt a tészta, kis cipókra osztjuk, lisztezett deszkán fél cm vastag…
Epres varázs
…tálat kibélelek folpack-kal, a tálba beleteszem a felvágott epreket. A tortazselét elkészítem a szokásos módon, de most víz helyett a bor és citromlé keveréket használom. Amikor már kezd kihűlni, a…
Pizzáskifli
…bazsalikommal. Ezt a krémet rákenjük a tésztára, majd reszelt sajtot teszünk rá, vagy összedarált felvágottat. Felcsavarjuk a kifliket, megkenjük tojással, és 200 fokon elÅ‘melegített sütÅ‘ben kisütjük A receptet beküldte: leila1213…
Sajtos-sonkás rakott kifli
Hozzávalók: 8-10 db kifli 20 dkg sajt reszelve 20 dkg sonka(vagy bármilyen felvágott) összevagdalva 10 dkg juhtúró 2 dl tejföl 3 dl tej kevés vaj só Elkészítés: A karikára vágott…
Pulykacomb chilivel Gitta konyhájából
…felvágott paradicsomot adunk hozzá, és a párolt vöröshagymát. Sóval, borssal, kakkukfűvel és chilivel beszórjuk. Felöntjük a húslevessel, ráfektetjük a pulykacombot. 200 fokon kb. 1 órát sütjük fólia alatt. IdÅ‘nként meglocsolgathatjuk…
Gesztenyés kacsaragu
…meghámozott gesztenyét az olajon és a póréhagymán megfuttatjuk, hozzáadjuk az ujjnyi csíkokra felvágott kacsahúst, a fÅ‘tt burgonyakockákat és a félbevágott szilvaszemeket. 5-10 perc alatt összepirítjuk, ha kell, megsózzuk, és megszórjuk…
Kukoricás rakott palacsinta
…tetejét megkenjük még tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Meleg sütÅ‘ben átforrósítjuk a rakott palacsintát, míg a tetején a sajt szépen megpirul. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák rakott tészta felvágottal…