Falafel (vegán)

…őrölt koriander -1 teáskanál őrölt római kömény -negyed teáskanál őrölt feketebors -másfél teáskanál só -fél teáskanál sütőpor Elkészítés: A csicseriborsót turmixgépbe tesszük és finomra daráljuk, majd egy tálba kanalazzuk, beleforgatjuk…

Vegyes joghurtos turmix

…kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom kiolvadni. Az egészet turmixgépben jól összekeverem, felhabosítom, és már iható is. Ízlés szerint cukor is mehet bele A receptet beküldte: cirmesitompika…

Falafel

…A csicseriborsót átválogatjuk és megmossuk, majd négy-ötszörös mennyiségû hideg vízbe áztatjuk néhány órára vagy akár egész éjszakára. Másnap leszûrjük, jól lecsöpögtetjük, majd turmixgépben finomra õröljük. Hozzáadjuk a tojást, a finomra…

Spenótos-kecskesajtos csirkemell

…róla. Forrásban lévő vízbe dobjuk, majd mikor megfőtt, leszűrjük. Mikor kihűlt, apróra vágjuk, vagy turmixgépben összeturmixoljuk. Serpenyőben olívaolajat hevítünk, az apróra vágott fokhagymát megfuttatjuk, rádobjuk az a spenótot, megsózzuk, borsozzuk,…

Szeder turmix

Hozzávalók: 2 bögre szeder 1/2 bögre tejföl 2 bögre tej 2 ek vaníliacukor Elkészítés: Az összetevőket beleöntöm a turmixgépbe, ha már megfelelő halmazállapotúvá vált, leállítom és kiöntöm. Tanácsok: Fontos, hogy…

Hamis vadas fogyókúrázóknak

…hús, meleg tálra kiszedem, a zöldségeket és a szaftot turmixgépbe öntöm, kb. két evőkanál tejfölt, egy kávéskanál mustárt és ugyanennyi mézet adok hozzá, valamint pár csepp worcester szószt, sót, borsot…

Jeges lime koktél

Hozzávalók: 4-5 darab jégkocka 1 db friss lime leve 350 ml fehér rum Elkészítés: A hozzávalókat öntsd turmixgépbe, és alaposan turmixold össze. Akkor jó, ha a jég még nem olvadt…

Habos libamájpástétom

…és a fokhagymát, valamint 1 dl tejszínt. Az egészet turmixgéppel pépesítjük. A májas masszát sóval, őrölt borssal, brandyvel ízesítjük, majd hozzáadjuk a kevés vízben meglangyosított zselatint, a mandulát és a…

Karfiolkrém gazdagon

…kesudió Elkészítés: A megtisztított karfiolt felrakjuk főni, közben a sajtot megreszeljük. Ha jó puha már a karfiol, leszűrjük, kihűtjük. Turmixgépbe öntjük a joghurtot, a vajat, az apró rózsáira szedett karfiolt,…

Mézes málnakrém leves

…1. A fagyos málnát kiolvasztjuk, a felét félretesszük, a másik felét turmixgépben péppé turmixoljuk. Hozzáadjuk a narancslét, a vizet és a tejszínt, végül a mézet. 2.) Tálba öntjük a krémlevest,…