Epres-túrós szelet, egyszerű és ellenállhatatlan
…felolvasztott margarint, és az eper felét feldarabolva. A tojások fehérjéjét kemény habbá verni, és óvatosan, hogy a hab meg ne törjön a túrós masszához keverni. Egy gerinc alakú formát sütőpapírral…
turos dobálos
Csokis túrós muffin
…borecettel és a 15 dkg cukorral. Ehhez hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan beleforgatjuk, hogy az egész átnedvesedjen. Ebből a sütőforma mélyedéseibe töltünk 1-1,5 kanállal, erre adagoljuk a túrós tölteléket,…
Csokis túrós torta
…langyos, a krémhez keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is óvatosan a krémhez keverjük. A tészta aljáról levesszük a sütőpapírt, majd visszahelyezzük a formába. Rákenjük a túrós krémet,…
Túrós rakott burgonya
…aljára egy sor krumplit, és sózd meg, majd a túrós keverék egy részével fedd be. Erre ismét fektess burgonyát, ezt addig folytasd, amíg el nem fogynak a hozzávalók, de végül…
Kapros túrós lepény
…Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát ráfektetjük. A túrós masszát a tetején elsimítjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük. 180 fok, (légkeveréses sütőben 165 fok)….
Túrós görhe
…villával, majd hozzáadjuk az elkészített keverékhez. Ezután a lisztet, sütőport és a kukoricadarát óvatosan hozzákeverjük a túrós keverékhez. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd aranybarnára sütjük. Tetejét vaníliás porcukorral megszórjuk, majd…
Túrós guba
…Ezután a tojások fehérjéjét a porcukorral gépi habverő segítségével kemény habbá verem. A habot könnyedén hozzáforgatom a túrós kiflihez. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntöm. Forró sütőben pirulásig sütöm….
Túrós guba
…nem ázik, (elvileg nem marad tej, mindet felszívja.) Rászórjuk a túrót. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. A habot könnyedén hozzáforgatjük a túrós kiflihez. Forró sütőben pirulásig sütjük….
Bécsi túrótorta II.
…majd óvatosan a túrós masszához keverjük. Összeállítás: a tésztát kivesszük a hűtőből, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük úgy, hogy körben a szélét is befedje (a…
Lieven-galuska
…a hozzávalókat összekeverjük úgy, hogy összeálljon egynemű tésztává. Ha a víz felforrt, evőkanállal beleszaggatjuk a túrós keveréket. Ha újraforrt, lejjebb vesszük, és kb. 10 percig főzzük. Közben egy másik edényben…