Marcipán szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg darált keksz 1 Rama 30 dkg porcukor 20 dkg gesztenyemassza 13 kanál forralt tej 1 mandula aroma 2 kanál kakaópor…
turos ozgerinc
Fahéjas mézes teaszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 7 evőkanál liszt 2 evőkanál méz 7 evőkanál cukor 10 dkg dióbél 1/2 dl rum…
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 3 tojás 14 dkg porcukor 10 dkg főzőcsokoládé 14 dkg dió 10 dkg mazsola 10 dkg rétesliszt 5 dkg cukrozott…
Óriás túrós-csokoládérúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 kanál kakaópor 3 kanál cukor 3 kanál víz Töltelé 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 evőkanál búzadara 10 dkg…
Poldi kedvence
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojássárga 18 dkg cukor 1 késhegynyi só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1/2 rúd vaníliából kikapart velő, vagy…
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukrozott gyümölcs 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 1…
Túró Rudi
Hozzávalók: 0,5 kg túró 2 csomag vaníliás cukor és ha van vaníliarúd kikaparva 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin (! nem tortazselé !) 2 dl tejföl 1 tábla jó…
Narancsos őz brandys áfonyával
…esemény elõtt az õzgerincet a füstöltszalonnával megspékeled (spékelõ tûvel vagy nagyon vékony pengéjû késsel). Egy nagyméretû alufóliát megolajozol, majd az õzgerincet megsózod és beszórod azzal a fûszerkeverékkel, amit a mozsárban…
Csokis, mogyorós süti
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nem túl meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 10 dkg liszt 17,5 dkg cukor 17,5 dkg…
Óriás túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg túró 2 dl tejföl 10 dkg mazsola (elhagyható) 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 1 citrom…