Szenke-szelet

…a sárga tészta, arra szilvalekvárt kenünk, és diót teszünk rá. Erre kerül a barna lap és így sütjük meg. A 2 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral, kevés citromlével, egy kiskanál ecettel…

Zöldséges kolbászleves

…gerezd fokhagymát, beleteszünk egy babérlevelet és egy pici őrölt köményt és 10-15 percig főzzük (amíg a zöldségek megpuhulnak). A tejfölt összekeverjük a liszttel, a citromlével és a mustárral, és besűrítjük…

Almatorta

…a tölteléket: 1 kg hámozott felszeletelt almát a cukorral víz nélkül egy kevés citromlével sűrű pürévé főzzük. Levesszük a tűzről, 5 dkg mazsolát és 5 dkg darált diót keverünk bele…

Epres madártej

…és citromlével ízesítjük, majd felhasználásig hűtőbe tesszük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a cukrot és addig verjük, amíg sűrű, fehér habot kapunk. Lábasban vizet forralunk, a…

Mandulás, almás szeletek

…a citromlével meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. A sütőport a liszttel és a mandulával összeszitáljuk, majd a tojásos masszába dolgozzuk a kinyomkodott almával…

Egyszerű spárgakrémleves

…összeturmixolom, felengedem a többi vízzel és felfőzöm. Ha egyet rottyan, kész is van. Ha szükséges, ízlés szerint korrigálhatok a végeredményen cukorral/citromlével. 5. Amennyiben nagyon szálkás volt a spárga, a turmixolás…

Spárgafőzelék

…kisebb darabokra és vajon párold meg. Szórd rá az őrölt pirospaprikát, majd engedd fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsd sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forrald fel. A…

Habcsók gyömbéres csokival

…reszelünk hozzá. A citrom frissen facsart levét összekeverjük a porcukorral. A kész habcsókokat félig a csokoládémasszába mártjuk, másik felüket pedig a cukros citromlével meglocsoljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Habcsók, habkarika

Hozzávalók: 7 tojás 56 dkg cukor 1 citrom leve olaj Elkészítés: A tojásokat a cukorral, citromlével nagyon keményre felverjük. Gőz fölött, habüstben tovább kevergetjük, míg a hab felfelé húzott kis…

Csipkelimonádé

…szörppel és citromlével ízesítve tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, üdítő. Magas a C-vitamin-tartalma. Nincs benne koffein. Bárki (cukorbeteg diabetikus szörppel), bármikor ihatja. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…