Fogyis tiramisu

Hozzávalók: (4 személyre): 3 tojássárgája, 5 evőkanál + 1 evőkanál CANDEREL édesítőpor, 1 mk. fahéj, 25 dkg Mascarpone (natúr tejszínes krémsajt), 1 dl kávé, 2 evőkanál rum, 10 dkg édes

Máglyarakás ínyenc módra

…tojásfehérje 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg áfonya- vagy szilvalekvár édes morzsa 1 üvegcse vilmoskörte aroma Elkészítés: Tegyük fel a tejet főni. A tojások sárgáját, a cukor…

Kócos töltött pogácsa

…1 kávéskanál liszt késhegynyi édes pirospaprika só 10 dkg vaj 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, és jól kidolgozva másnapig…

Zoldseges tavaszi tekercs

…toltelek: fel kaposzta nagyon vekonyra szeletelve 2 s.repa szinten vekony csikokra apritva 1 nagy hagyma vekony szalakra szeletelve lehet piros husu pap-t is beleapritani edes-sav. martas 1 ek mez 1…

Diós-mákos beigli

…5 dkg méz 5 dkg mazsola 1 dl víz édes morzsa őrölt fahéj reszelt citromhéj, narancshéj Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk (mintha linzertésztát készítenénk), ügyelve arra, hogy a margarin…

Pudingtorta kefírrel

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg édes keksz 15 dkg Rama margarin 1 csomag mogyorós puding 0,5 l kefír 2 dl tejszín 2 csapott evőkanál zselatin…

Homár citromfűvel

…borsot, majd az édes chiliszószt. A rákot egy konyharuhára téve kivesszük a vízből, kikaparjuk a húsát, a főtt rizzsel és a szósszal tálaljuk. Mellé lime-gerezdeket teszünk. A receptet beküldte: kiara25…

Zöldborsóleves galuskával

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…

Zserbó II.

…majd három részre osztom. Tepsi méretűre nyújtom, majd kivajazott tepsibe teszem a tésztát, megkenem savanyú lekvárral, megszórom dióval. Újabb tésztát teszek rá, megkenem édes lekvárral, megszórom dióval, majd befedem a…

Gesztenyés tekercs

…Tippek Konyharuha helyett sokkal egyszerűbb sütőpapírt használni. Arra kinyújtani és azzal feltekerni. Aki nem szereti a túl édes dolgokat, az ne tegye bele az előírt cukormennyiséget, mert szerintem túlzottan édes….