Paradicsomos-cukkinirolnis lepénykék édesköménnyel

…zsemlemorzsa 5 dkg edámi sajt 5 dkg vörös cheddar sajt só bors oregánó Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe dobom, hogy könnyen lejöjjön a héjuk. Meghámozom, gerezdekre vágom. A cukkiniket zöldséghámozóval…

Paradicsom dióecettel

…őrölt fekete bors, tengeri só ízlés szerint Öntet: 2 ek. víz, fél ek. paprika, 6 ek. extra szűz olívaolaj, 2 ek. apróra szelt dió Elkészítés: Egy edény vízbe tegyük bele…

Vajas tészta alatt párolt zöldségek

…megtisztítjuk, megmossuk, a paradicsomoknak eltávolítjuk a héját (lobogó forró vízbe mártjuk 10 másodpercre a paradicsomokat, majd gyorsan hideg vízbe tesszük, így könnyen lejön a héja), húsát feldaraboljuk. A répát fél…

Rántott szójaszelet

Hozzávalók: 1 cs. szójaszelet (általában 10 dkg) olaj A főzővízbe: 1 fakanál Vegeta 1 fakanál só 1 késhegynyi bors 1 késhegynyi csípős paprika 4 gerezd fokhagyma A bundázáshoz: 1 tojás…

Töltött barack leveles tésztában sütve

…5 dkg darált babapiskóta 1 tojás 1 evőkanál méz 1 evőkanál szezámmag Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. Az őszibarackokat lobogó vízbe tesszük 15-20 másodpercre, majd hideg vízbe szedjük, és…

Csirkemájas metélt zöldekkel

…leveleket többször váltott hideg vízben megmossuk. Ezután lecsöpögtetjük, kissé fölaprítjuk. A pórét tisztítás után 2-3 darabra vágjuk, majd hosszában vékony csíkokra metéljük. Mindkét zöldséget külön-külön leforrázzuk, azaz enyhén sós vízbe

Foci labda

…dkg mazsola, /vanília aromás vízbe áztatva/ 25-30 dkg friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs 1 zacskó zselatin 3 zacskó vaníliás cukor 10 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé 4 evőkanál cukor Elkészítés…

Primavera tészta

…dkg vaj só bors Elkészítés: A tésztát nagy fazék, forrásban lévő sós vízben éppen csak puhára főzzük. Ez tésztafajtától függően 5-15 percet vesz igénybe. A vízbe nem szükséges olajat önteni….

Húspástétom II.

…fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsamell csík recept sült húspástétom őzgerincben néger szelet recept

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…,egyébként véletlenül kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fűszeres paradicsomszósz télre pokolsziget módra sütőtök krémleves stahl recept sörbundás csirkemell zöld övezet paradicsomszósz télire borda marengo módra marengó pulyka…