Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell…
…a keverést! A tűzről levéve, ha szükséges, eltávolítjuk a habot a tetejéről. Azonnal befőttes üvegekbe töltjük, és végül 5 percre fejre állítjuk. Tanácsok: Tipp: Használhatunk bármilyen készen kapható rostos vörös…
…lencsés vinaigrette-hez: 4 dkg vörös lencse 3 teáskanál koriandermag 7 db borókabogyó 4 evőkanál citromlé 8 evőkanál olaj 1/2 teáskanál mustár cukor 1 csokor snidling A citromos-vajas szószhoz: 12 dkg…
…helyezzük és pár percig pároljuk. V. Tálaláskor az édes sziruppal meglocsoljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák körte alakú mell Sv voros afonya savanyusag vörös áfonya pálinka voros szilva lekvar…
Hozzávalók: 6-8 kanal cukor 7 dl edes voros bor 7 dl meggyszorp 4 dl 90 fokos alkohol mandulaaroma Elkészítés: 2 kanal cukrot vilagosra piritunk, feltoltjuk keves borral, hozzaadjuk a tobbi…
Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat), 1,5 dl vörös lencse, 25 dkg fagyasztott parajpüré, 1 kis fej hagyma,…
Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj (lehet csirkemáj is) 3 db paprika 3 db paradicsom 1 db vörös hagyma só ételízesítő szerecsendió majoránna őrölt bors pirospaprika olaj Elkészítés: A májat és a…
Hozzávalók: 4db csirkemell sajt spenót spárga azsalt mazsola szilva saslik fűszerkeverék só szeletelt sonka tojás vaj, olaj a sütéshez bors tejszin vörös bor Elkészítés: A csirkemell filéből nyitott szeleteket készítek….
Hozzávalók: 20 dkg vörös ribizli 1,25 kg cukor 1 tasak (20 g) zseléfix 750 ml vörös pezsgő Elkészítés: A ribiszkét leszemezzük, megmossuk, lecsepegtetjük, és lemérjük – 15 dekára van szükségünk….
Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj 2 paprika 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg konzerv vörös bab 2 dl fehérbor liszt só sertéssült fűszerkeverék zsír…