…illik töltött tarja bacon szalonnába tekerve velÅ‘vel töltött rántott hús káposztával töltött paprika eltevése télire kaposztaval toltott paprika télire lassú fÅ‘zÅ‘ receptek töltött káposzta Töltött káposzta stahl juhtúróval töltött gomba…
Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfÅ‘zve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…
…párolt káposzta laci bácsi konyhája pogácsa recept palermói csirkemell recept laci bácsi laci bácsi konyhája atv recept laci bácsi konyhája palermói csirkemell laci bacsi rakoczi turos Laci bacsi stefánia vagdalt…
…átjárja az íze a krumplit, a káposztát is. SütÅ‘ben már erÅ‘s lángon készre sütöm lefedve. A káposzta valami mennyei puhára, csoda finomra sül az alján. Aki szereti, megbolondíthatja némi füstölt…
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 20 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 6 tojás só bors ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A savanyú káposztát…
…káposztát úgy dinszteljük, mint a káposztás tésztához szoktuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojást, a langyos cukros tejben megfuttatott élesztÅ‘t, a sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk,…
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
Hozzávalók: A pirított káposztához: 1 kg fejes káposzta 4 evÅ‘kanál olaj 2 csapott evÅ‘kanál kristályukor 1 vöröshagyma 1 csapott kiskanál Å‘rölt feketebors kb. 1 csapott evÅ‘kanál só A tésztához: 5…
Hozzávalók: 0,5 kg sertéshús (pulyka combfilé is lehet) 1 közepes fej káposzta 0,5 dl olaj só bors édesítÅ‘ 5 dl paradicsomlé vagy 2 kicsi paradicsomkonzerv Elkészítés: A húst felvágjuk csíkokra…
…10 dkg Rama margarin 2 tojás A tészta nyújtásához 2 evÅ‘kanál liszt A tetejére 10 dkg reszelt sajt A tészta lekenéséhez 1 tojás A pirított káposztához 1 kg fejes káposzta…