Vadász káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg fejes káposzta 12 dkg kenyérszalonna 25 dkg száraz füstölt kolbász 3 dl tejföl só pirospaprika Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, vagy szép vékonyra leszeljük. Besózzuk. Állni hagyjuk. A…
vaddiszno kolbasz
Fokhagymás tört burgonya
…és enyhén sós vízben készre főzzük, majd leszűrjük. Közben kevés zsíron az apróra szeletelt füstölt kolbászt átpirítjuk, majd a pirított kolbászszeletkéket kiszedjük a zsiradékból. A zsiradékhoz hozzáadjuk az vöröshagymát egészen…
Csabai krokett
Hozzávalók: 10 dkg csabai kolbász, 40 dkg burgonya 2 db egész tojás, fél tubus kolbászkrém 1 mokkáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott teáskanál pirospaprika,…
Vadászkáposzta II.
Hozzávalók: 1,5 kg fejeskáposzta 12 dkg kenyérszalonna 25 dkg száraz füstölt kolbász 3 dl tejföl só pirospaprika Elkészítés: A káposztát legyalulom (lehet szép vékonyra szeletelni is, ki hogy szeretné). Besózom,…
Romai talban keszitett..
Hozzávalók: Krumpli, paradicsom, paprika, voroshagyma, par szelet marha v diszno hus, kolbasz, par szelet bevagdalt szalonna. Kakukkfu, mustar. Elkészítés: Karikara vagott krumplit alulra teszem. Ra karikazok paradicsomot paprikat hagymat. Megszorom…
Vadászkáposzta
…percig pirítjuk, majd meghintjük a liszttel. Megsózzuk, köménymaggal, szemes borssal ízesítjük és hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát. Felöntjük a húslevessel és fedő alatt megpároljuk. Sült kolbász vagy hurka mellé kínáljuk….
Finn palacsinta
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 db tojás 5 dl tej 1/2 dl olaj só gyümölcs, felvágott, kolbász, sonka, uborka… határ a fantáziánk… Elkészítés: A tojást, tejet, lisztet, olajat, pici sót…
Káposztás paszuly
Hozzávalók: 25 dkg száraz bab 25 dkg savanyú káposzta 12,5 dkg füstölt kolbász 1 fej hagyma só pirospaprika vagy pirosarany liszt vagy keményítő a sűrítéshez Elkészítés: Az előző este beáztatott…
Babérleveles krumplifõzelék
…kidobom a fõzelékbõl. Natúrszelet vagy sült kolbász, virsli a hozzávaló feltét. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák krumplifőzelék babérlevél nélkül krumplifözelek recept krumplifőzelék újkrumpliból krumplifõzelék rántással…
Nagyi töltöttkáposztája
…5 nagyobb gerezd fokhagyma 2 dl gersli vagy rizs (előfőzve) füstölt hús 1 szál füstölt kolbász malacfarok, -láb stb. só Elkészítés: -Beáztatjuk a savanyú káposztát egy éjszakára. -Feltesszük főni egy…